君臣佐使”原则，以一种或几种香料为主料，起主要功效和定香作用，为“君”；辅助君料加强功效或增添香气的香料为“臣”；调和诸香、平衡药性的为“佐”；使香料融合、气味散发更好的为“使”.
炮制方法
炮制香料的方法多样，包括晾晒、烘焙、研磨、浸泡、蒸馏等，其目的在于去除杂质、改变香料的药性和香气，使其更契合和香方的要求。比如檀香通过烘焙可使其香气更加醇厚持久.
经典和香方举例:
二苏旧局：以沉香、檀香为主料，配以乳香、琥珀、茉莉花、代代花等，香气馥郁，有安神助眠之效。
雪中春信：主要由沉香、白檀、丁香、龙脑等制成，香气清幽冷冽，又蕴含一丝温暖，给人如在雪中闻得春之信息的美妙感受。
鹅梨帐中香：用沉香、檀香与鹅梨一起蒸制，使香料融入梨汁的清甜，香气柔和甜美，有舒缓情绪、助眠之功效。