周重听后一下子笑出声来道：“这个叫做火碱溶液，是一种剧毒无比的东西，别说是喝了，就算是溅到皮肤上一点，就可能把皮都给烧掉，所以朵儿和镯儿你们千万不要碰！”
听到周重说的这么恐怖，镯儿先是吓了一跳，紧接着又有些担心的道：“哥哥，这个什么火碱既然这么危险，你就不要再碰了，万一伤到自己怎么办啊？”
“没事，哥哥又不是小孩子，而且火碱虽然有可能伤人，但却是一种十分有用的东西，哥哥马上就要用这东西给你们变个戏法！”周重却是满不在乎的道。有了火碱有了油，他就能在大明朝制作出肥皂了，肥皂的用途就不用周重多说了，而且整个大明只有他自己会制作，拿来送人肯定不比谢灵芸的胭脂差。
说起来古代人洗手洗脸洗衣服时，普通人家一般用皂角，也有商家把皂角磨成粉，制成皂角粉来卖，不过皂角的洗涤性能不强，比如对油渍就很难洗干净。
另外除了皂角外，也有用猪的胰脏和各种香料制成的胰子，但这东西造价昂贵，而且原料受到限制，因此一般只有富贵人家在洗脸、洗澡时才会用。周重家里倒是有一点没用完的胰子，看起来黑乎乎的很是难看，不过去污能力确实很强，并不比肥皂差，可惜就是太贵了，小小一块就要十几两银子，完全就是古代社会的奢侈品。
制好了火碱溶液后，周重用铲子在地面上挖了一个地灶，把大铁锅架在上面后，又从厨房拉来几捆柴在灶下点燃，锅里洗干净后，把火碱溶液和油分别倒了进去，不过因为油比较多，所以周重只倒了一部分，然后拿根棍子不停的搅拌。
本来火碱溶液和油分成十分清晰的两层，但是随着加热和周重的搅拌，使得油层慢慢的减少，最后油层竟然完全消失不见了。看到这种神奇的现象，镯儿和朵儿都是瞪大了眼睛，满脸都是不敢相信的表情，任她们想破自己的小脑袋瓜，恐怕也想不明白锅里的油怎么会消失呢？
其实这种皂化反应一点都不神奇，无非就是强碱与油脂的化学反应，后世中学课本上就可以学到，一般人在家里就能自己diy肥皂。
不过这时周重并没有停下来，因为他担心溶液里的火碱没有反应完，因此接着往里面一点点加油，一直等到加进去的油不再消失时，他这才停下来，并把锅下面的柴抽出来熄灭。
这时只见周重拿出刚从厨房取来的盐，然后扭头对正在发呆的镯儿和朵儿道：“你们两个丫头注意了，哥哥马上就要变戏法了！”
听到周重的话，已经被周重这一连串‘神奇’的技艺征服的镯儿和朵儿更是瞪大双眼，一眨也不敢眨的紧盯着铁锅里冒着热气的‘清汤’。
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第五十二章 回礼准备好了
只见周重抓起一把盐，然后撒进铁锅之中，神奇的一幕出现了，随着盐粒的进入，本来十分清澈的锅中出现一团团丝缕状的东西，而且这些东西飞快的凝结，很快成为一团油膏状物体，看上去白中带黄，有些像奶酪。
“哇～，水里长出东西来了！”看到清澈的水里竟然真的长出东西来，天真的朵儿还真以为这是戏法，高兴的是又蹦又跳。镯儿的脸上则带上了更多的疑问，她自问也读过不少的书，但书上的知识却不足以解释眼前的这一切。
相比两个兴奋的女孩，周重却显得十分淡然，这种皂化反应他在实验课上亲眼见老师做过，刚才他更是将那段记忆回忆了数遍，每个步骤都是按照自己记忆中来做的，产生的效果也都在他的预料之内，因此根本没什么可惊奇的。
随着盐析的进行，铁锅中已经漂了一层白中带黄的皂基，注意这是皂基，暂时还不能称为肥皂和香皂，因为还有最后一步