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第19部分 (2 / 4)

他!

“咚”随着大鼓的敲响,祭祀正式开始。首先是陈诺盛的村长师兄,上到祭祀台上焚香颂文,因为距离的关系,我听不到他说的什么。只是跟着村民们举起与左右拉手的人举双手再放下。接着是穿着红色的左襟大褂,八幅罗裙的八个女子端着祭祀的物品上祭祀台。羊头、牛头、猪头、兔头被捆绑好的鸡、鸭、鹅和一块腊肉。看着这些头,我有些心里有些发毛问陈诺盛:“他们为了祭祀,每次都要宰这么多头?”陈诺盛解释道:“这倒不是,这些动物的头都经过防腐处理,每年拿出来做做样子。”我点点头,这还差不多。虽然我是个肉食主义者,但这样看着动物的头还是心里有些犯怵。

村长将酒淋过每一样祭祀品,然后转身走到鼓手身边,拿过鼓锤一敲。前面两个圈的村民齐齐吆喝了一声,大鼓和大锣随之响起。前面有人示范,后面的人跳起来也不觉得难。在村民们的带动下,大家纷纷附和跳起祭祀舞蹈。村民们嘴里吟唱着他们的歌曲,虽然不知道他们唱的是什么,不过再这样的气氛下载歌载舞,大家的脸上都挂着愉快的笑容。

慢慢的村民们吟唱的民谣,我也能听懂了。

屠宰年猪九九天,松枝柏叶燃香烟。

夜熏日烤凝山味,腊肉味超鲜肉鲜。

刮洗肠衣半透光,挑肥选瘦味调香。

精心填塞还熏烤,寄远乡情分外长。

刮皮洋芋煮均匀,文火慢煎翻复勤。

漆籽油香酥爽口,巴乡以外哪乡寻?

碓舂大米粲如银,苞谷磨来面似金。

青蔑花箍杉木甑,做成熟饭莫能分。

走遍清江皆作坊,豆瓣调成五味长,

历经日月成佳色,瓮里藏娇暗溢香。

红椒玉粉细纠缠,桐叶泥封扑水罈。

扑鼻浓香津满口,四时鲜美辣兼酸。

椒木擂钵磨豆浆,青青瓜叶入鲜汤。

侬家新煮合渣好,送与邻家阿弟尝。

独居席面大蒸笼,罗卜南瓜伴肉充。

乡宰年猪宴邻菜,荣登宾馆雅厅中。

作者有话要说:关于祭祀舞蹈,是参考土家摆手舞。那些吟唱的歌,也是土家的特色菜,(一)腊 肉(二)腊香肠(三)炕洋芋 (四)苞谷饭(五)豆瓣酱(六)鮓(zha)广椒 (七)懒豆腐 (八)大格蒸肉

56

56、吃肉也这么麻烦 。。。

在气氛的渲染下,锣鼓阵阵,参加活动的游客们也情绪高涨,跳得如火如荼。四个小时能坚持下来的人却寥寥无几,竟然只有不到六十人坚持到了最后。大家玩得尽兴也就不在乎那顿饭是自己掏腰包,还是获胜的了。

陈诺盛坚持到了最后,当然是在获胜的人群中。我大概也跳了个把小时左右,虽然没有获胜,沾了陈诺盛的光也有免费的晚餐吃。因为陈诺盛是被村长请到主家席的位置,作为他的同伴自然也也有这个荣幸咯。

不得不说这个宴席做得实在是很有民风,在空旷的大校场,祭祀舞蹈的人群一散去,村民们就麻利地就地摆起桌凳。祭祀台旁边架起底庄上面铺上木板,一个简易的舞台就搭好了。横着五排,竖着五排,每桌可以入座十二人,竟然成了两千人左右的大宴席,我算是开了眼界了,没见过这么大排场的宴席。

主家席的位置在舞台的第一排,我坐在陈诺盛旁边。陈诺盛坐在村长旁边,村长旁边坐在一位面容娇好,皮肤雪白的女士。这位女士不时飘过来的眼光,总让我觉得不自在。陈诺盛跟村长聊的热火朝天,我无聊的左右巡视了一下,正好撞到那位女士的看过来的眼光。我微笑表示礼貌,那位女士却一个眼刀射过来,然后扭头不看我了。我茫然,我这是怎么了?

拐了

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