笑着说：“我知道你打什么主意了，是不是想给员工做几套工作服？还想做些布艺装饰酒楼？”
未希一脸憧憬：“我甚至想过把酒楼搞成个西餐厅……后来想想还是算了吧，这里的人一定接受不了的。”她看着胡畔，眼睛闪闪发亮：“现在酒楼有了，美女有了，工作服也有着落了，厨师让皇帝去找，我们的工作就是：招聘帅哥服务生！”
“怎么招聘？写招工启示么？”胡畔问：“录用的标准又是什么？”
“招工启示好办，叫府里能写字的每人抄十份，贴到全城各处，”未希想了想：“标准么，就一个字……”她笑嘻嘻地看着胡畔。
胡畔打了她一巴掌笑道：“看你笑的，好淫荡，这么多帅哥在你身边天天让你饱眼福，你还嫌不够……”
未希咂咂嘴巴：“家花不如野花香嘛……”
招聘启示贴出去没多久，就陆续有人来应聘了。她们的面试地点就设在程府的门房里，倒霉的钱四海大人被拉来当嘉宾评委，同时被拉来的还有蒋公子和左公子（汗……找这么两个人~~）。剩下两个评委就是未希和胡畔。招聘条件定得很高，对身高、相貌、口齿、文化程度都有要求，甚至标明不得有明显的体味与口臭。尽管如此还是有些外形奇诡的人前来应聘，场面热闹得令胡畔和未希想起她们在现代时常看的各种选秀。前来应聘的人里常常人有些人搞笑到令她们几乎笑喷，一轮海选下来，第一天的招聘工作告一段落，数百名应聘者，只留下十个人进入复试。
招聘工作进行了七天，前五天海选，第六天复试，第七天又别出心裁地搞了个笔试，最终留下五十个人，成为皇家八卦私房菜馆的正式员工。
这七天里她们抽空把员工的工作服图样和酒楼内需要用到的各种布艺装饰图样都画好，送到钱记绸缎庄。又亲自选定布料和颜色，只等瞧过样品后，便大量定制。
萧声找来了他们王府那位不会笑的管家来做帐房，未希和胡畔本来看他不太顺眼，却又不好驳萧声的面子。既然萧声如此信得过他，想必真的是十分可靠吧。几日的采买工作做下来，她们才发现这位管家确实不简单，他记帐的方式竟有些接近她们的时空里的会计的借贷式记帐，简直就是个天生的会计。
皇帝大人也很够意思，不仅出钱出人帮她们搞装修，还派出几名大厨，又挑了个异常伶俐人脉极广的大太监给她们做掌柜。几天后员工制服和酒楼的装饰布艺也赶制完，酒楼装饰一新，员工着装上岗，只等选个黄道吉日开张营业。
开业的这天皇家八卦私房菜馆热闹非凡，皇帝亲题的牌匾在阳光下闪着耀眼的金光，一众达官显贵以及京城里的商贾们纷纷前来捧场，说是“车如流水马如龙”，一点都不夸张。
未希和胡畔这两个酒楼老板并不出去应酬，躲在西楼最高层一间屋子里欣赏着外面的火爆景象，未希有些感慨地说：“当初说开酒楼只是说说而已，没想到竟然搞得这么大，感觉很不真实，象做梦一样。连同前几天的忙碌，现在想起来都忽然有恍如隔世的感觉……”
胡畔笑了笑：“我也一样，其实说到底，这个酒楼并不真正是我们的——你那五千两，一两都没花出去吧？”
未希掏出那张银票仔细看了几遍：“真是个好东西啊，其实如果真的让我花掉这笔钱，我很舍不得的……”
“葛朗台……”胡畔笑骂：“反正我们也没什么事做，偷偷地再做点小生意，你看怎么样？”
未希点点头：“开饼铺吧！”
胡畔笑着推了她一把，谁知这一推，未希手中的银票竟然脱手，从窗户飘了出去，眼看着那银票象只白蝴蝶，在空中翩翩飞舞着，越飞越远。二人都有点傻眼，紧跟着就反应过来，也顾得公主应有的仪态，裙摆一撩就往楼下跑，想去