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可惜达伽马却是固执己见，坚决认为王国绝对不会放弃果阿这块地方，应该很快就会派援军过来。到时他们与海上的援军里应外合。很快就可以把外面的大明军队赶走。重新获得果阿的控制权。
达伽马身为果阿的总督，直接掌控着总督府里的所有军事力量，所以只要他不同意，别人再怎么坚持也没用，毕竟在这种情况下，军队才是最强大也最可靠的力量。
其实达伽马之所以不愿意投降，除了固执的认为王国会派来援军，另外也有自己的私心。当年他第一个发现欧洲到达印度的航线，这不但给葡萄牙王国带来巨大的利益，同时也使得他功成名就，一度成为葡萄牙王国的英雄，所有人提到他时，都会由衷的赞叹一声。但若是达伽马现在投降了大明，并且还丢掉了果阿这块如此重要的地方，这会让他好不容易才积累起来的名声毁于一旦，哪怕他日后能够回到葡萄牙，也只会受到无数人的唾骂。
也正是抱着这样的私心。所以达伽马宁可战死在果阿，也不愿意用自己的声望来换取苟活的机会。而且为了加强对军队的掌控，他十分残忍的减少那些普通葡萄牙居民的食物，然后用这些食物保证军队的饮食，再加上他又是葡萄牙国王正式任命的总督，那些葡萄牙军队自然也不敢违抗他的命令，哪怕是让他们屠杀自己国人，他们也同样下的去手。
不过达伽马挪用粮食的计划只能用于一时，随着总督府里粮食的减少，所有人的饮食都受到了限制，哪怕是达伽马这个总督，平时也吃不饱饭，偶尔吃一个白面包就像是过节一般，至于军队那里，也同样开始定量的供给饮食。
本来总督府里的葡萄牙士兵就被大明军队吓破了胆，再加上又被围困这么长时间，他们早就没有了与大明军队正面硬拼的勇气，现在更是连肚子都吃不饱了，所以军队对于达伽马这位总督的怨气也慢慢的积累起来。
总督府并不仅仅只有达伽马这么一个总督，另外还有不少属于印度总督府的属官，这些人大部分都是希望早点投降，毕竟以他们现在的情况，落到大明的手中总比每天吃不饱饭要强，而且他们落到现在的地步，大部分都要怪伽马，若不是当初他固执的认为可以打下马六甲，王国的舰队也就不会全军覆没，他们也不会落到现在这种地步。
以前达伽马掌握着总督府的军队，所以不管那些属官再怎么想投降，但却也没有任何机会。不过随着总督府粮库里的粮食告急，连军队也不得不减少食物供给，结果这样一来，就引起军队的不满，那些不想陪着达伽马一起饿死的属官立刻抓住这个机会，挑动了一些军官发动了叛乱，约夫那些厨子就是遇到的这次叛乱，才吓的把大铁门关起来不敢外出。
不得不说约夫这些人的举动还是十分正确的，因为这次的叛乱不同于以往，以往都是那些手无寸铁的普通葡萄牙人发动叛乱，他们的武器在进入总督府时就全都被收缴，想要发动叛乱就只能抢夺士兵的武器，可以说光是武器这一条，就足够让那些普通叛乱者一败涂地。
但是这次发动叛乱的却是手执武器的士兵，他们不但有着丰富的作战经验，而且也有着足够的武器，所以当这次叛乱发动时，整个总督府都乱成一团，所有人都被牵扯到这场叛乱中，其中参与叛乱的士兵与没有参与叛乱的士兵打成一片，枪弹四处乱飞，一不小心就可能被误杀，可以说要多乱有多乱，也幸亏约夫那些人躲的快，否则也可能会被误杀。
这次发动叛乱的士兵虽然准备不足，但是参加叛乱的士兵人数却很多，而且