我接到茶业公会的通知,要我参加一个品茶大会担任评委。
本来这些事情我是不愿意参加的,一般都是曹可馨或者林若曦去的,不过这次秘书长告诉我,作为即将担任会长的我,还是要多参加一些活动,增加一些曝光度,也让其他的会员单位认识我一下。
我对这个会长的职位并没有太多兴趣,不过之前李会长和华秘书长一直很照顾我,后来他们卸任后又到采南茶业担任顾问了好多年,可以说后面的茶山经营他们倾注了太多的心血,茶叶公会也是他们两个人一手组建起来的,一再让我对公会要给予支持和帮助。
推脱不过,我只好去参加了。
活动是某个区县搞的茶王比赛,主要是几个区县新出现的几个红茶品牌,为了推荐茶叶,特意做的一场宣传活动。
采南茶业这几年声名鹊起,实在不是因为我做的有多好,而是整个西南地区茶叶市场的规模都不大,而且都是地方性品牌,都没有走向全国的市场。
只说能是瘸子里挑将军,采南茶业沾了地域优势的光。
经过比拼,大赛评选出一、二、三等奖。
作为评委会主席,我这次比赛可以问心无愧的说,评选结果还是相对公平的。
没有人给评委送礼,也没有什么潜规则,一切都是凭茶叶的品质说话。
特等奖空缺,这些新开发的茶叶优缺点都很显着,要想得到市场的认可,还是有很长的路要走。
比赛结束后,主办方特意邀请了几个茶艺师表演茶道。
几位茶艺师的泡茶动作都比较娴熟,介绍茶叶也很到位,特别是每一泡的口感都能描述的很准确,唯一让我不太满意的地方就是动作过于表演,有些做作的成分。
喝茶是雅事,这主要体现在对茶的理解和个人的文化修养上,单纯的以形式来展现文化,有些浮于表面。
特别是有两个茶艺师,太注重泡茶的仪态了,过于程序化,而没有因地制宜的把茶叶的优缺点给一一指出来,评委的关注点都放到表演上了,反而品茶的意味没那么浓。
最后一个女孩让我比较耳目一亮,她没有太多展现茶道的技巧,而是从茶叶的名称到外形,每一泡的香气、口感、滋味、生津、顺滑等方面一一评述,非常的专业。
这个就是年轻版的曹可馨,我不禁多看了她几眼。
她五官不算特别惊艳,但是属于那种耐看的女孩子,甚至越看越觉得她更好看。
一头乌黑浓密的长发被她盘的非常精巧,一根玉簪画龙点睛般插在发髻上,整个人都灵动了起来。
“这位茶艺师是?”我低声的问主办方。
主办方笑着说:“她是青阳茶厂黄总推荐的茶艺师,叫米小倩,我们都叫她小米。”
我对米小倩说:“小米姑娘,你今天泡茶的节奏很好,对茶的理解也很到位,一个优秀的茶艺师,不会喧宾夺主,茶道茶道,茶之道也,离开了茶,就没有了道,你很优秀。”
米小倩展颜一笑,落落大方的说:“谢谢江董的谬赞,小米还要继续努力。”
“小米,留个联系方式,以后有机会,也给我们的茶艺师做一下培训。”我笑着拿出了手机。
“江董,你这也太不够意思了,当我的面挖我的爱将呀。”青阳茶厂的黄总在旁边哭笑不得的说。
“黄总,你是老前辈,培养的爱徒不计其数,哪里就舍不得这个爱将?哈哈,你上次不是看中我那个宜兴紫砂壶了嘛,马大师的作品,那是我一个好朋友送的,我当时没舍得送你,现在我忍痛割爱,把那把壶送你,这个小米,到我公司上班,怎样?”我微笑着说。
“江董,你这有些不厚道了,你怎么知道我喜欢那把壶呀,再说,一把壶