聂书听了,心里有些犹豫。他知道,这种口味可能会让一些人难以接受,
但如果成功了,那将会是一款非常独特的汉堡。
“我觉得我们可以试试。”聂远说道,“反正我们现在也没有什么损失,大不了就是失败了,再重新调整配方。”
聂书点了点头,“好吧,那我们就试试看。”
三人说干就干,立刻开始准备材料。聂书负责炸鸡,聂远负责调制酱料,而孙采采则负责炸臭豆腐。
“臭豆腐要炸到什么程度?”孙采采问道。
聂远想了想,“我觉得要炸到外皮金黄酥脆,但里面还要保持一定的软嫩。
这样,臭豆腐的味道才能更好地融入到汉堡里。”
孙采采点了点头,开始小心翼翼地炸臭豆腐。很快,厨房里就弥漫起一股浓郁的臭味。
“哇,这味道真是……”聂书皱了皱鼻子,“有点上头啊。”
孙采采笑着说道,“别担心,等会儿你尝尝就知道了。”
很快,所有的材料都准备好了。聂书将炸好的鸡块和臭豆腐块放在一起,然后淋上聂远调制的酸甜酱料。
最后,他将这些材料夹在两片面包之间,一个酸中带臭的汉堡炸鸡就完成了。
“来,尝尝看。”聂书将汉堡递给聂远和孙采采。
聂远和孙采采对视了一眼,然后小心翼翼地咬了一口。他们的表情先是惊讶,然后是惊喜。
“哇,这味道真是……”聂远一时间找不到合适的词语来形容。
孙采采点了点头,“虽然闻起来有点臭,但吃起来真的很香。
酸汤炸鸡的酸味和臭豆腐的臭味结合在一起,形成了一种非常独特的口感。”
聂书听了,心里也松了一口气。他知道,这款汉堡虽然味道独特,但确实有它的魅力。
“我觉得我们可以考虑推出这款新品。”聂远说道,
“不过,我们要先做一些市场调研,看看顾客对这种口味的接受程度。”
聂书点了点头,“没错,我们不能贸然推出。
这样吧,我们先做一些样品,然后请一些顾客来试吃,看看他们的反应。”
孙采采兴奋地说道,“这主意不错!我们可以邀请一些老顾客来试吃,看看他们的反馈。”
三人说干就干,立刻开始准备试吃活动。
他们制作了几十个酸中带臭的汉堡炸鸡,然后邀请了一些老顾客来店里试吃。
试吃活动开始后,顾客们对这款汉堡的反应各不相同。
有些人觉得味道很独特,非常喜欢;而有些人则觉得味道太重,难以接受。
“我觉得这个汉堡的味道很特别,虽然闻起来有点臭,但吃起来真的很香。”一位老顾客说道。
另一位顾客则皱着眉头说道,“我觉得这个味道有点太重了,不太适合我。”
聂书听了,心里有些忐忑。他知道,这款汉堡的口味确实有些极端,可能会让一些人难以接受。
就在这时,一位年轻的顾客突然说道,“我觉得这个汉堡很有创意!
虽然味道有点重,但我觉得可以作为限量版推出,吸引那些喜欢尝试新口味的顾客。”
聂书听了,眼睛一亮。他知道,这位顾客的建议很有道理。
他们可以先推出限量版的酸中带臭汉堡,看看市场的反应,然后再决定是否大规模推广。
“我觉得这个主意不错。”聂远说道,“我们可以先推出限量版,看看市场的反应。”
孙采采点了点头,“没错,这样我们既能满足那些喜欢尝试新口味的顾客,又不会冒太大的风险。”
聂书听了,心里也松了