待汤沸起之后，再加入姜片、葱段、冰糖，以小火熬之。
熬汤时，又将鸡、鸭分别剁去头、颈、脚。猪蹄尖剔壳，拔净毛，洗净。羊肘刮洗干净。洗净后，几样切成小块，放于钞锅中，与葱姜一同炒开，待香味出来时，再倒入女儿红，盖上盖子，以大火煨之。
大约一盏茶的时间，将两边的火同时关上，打开锅盖。一边是酒香四溢，一边是药香散飘。取来酒坛，将其倒入坛中。混着酒的味道，混着药的味道，再加入大小茴香、丁香、桂皮、花椒五味，及桂圆、红果。将酒坛密封好之后，才放于灶上用小火煨上一炷香的时间，又将酒坛拿下，放于厨房的柜中。
全部做好之后，君宛清才收拾了炉灶，将所有材料，配料都收拾好，门窗亦是关上之后，才离开了拾香阁。
“小姐，怎么是你？”才出拾香阁，便听见思菊疑惑的声音。
转过身，对着思菊微微一笑，“思菊，怎么了吗？”
思菊依旧有些疑惑，“只是闻见一种陌生的香气，寻香而来罢了。原以为是明月或是颖儿又做了什么新的美味，却没想到……小姐，原来，你也会烹饪呢。”
“这是什么味？似酒的醇香，却又比酒更加的清爽。”思兰亦是被这味道吸引，走出绣庄，看着君宛清和思菊道。
摇摇头，也不说些什么，君宛清只是淡淡笑了笑，便离开了秦淮。
思菊和思兰不禁是对望了一脸，也是回了各自的店去。
翌日。虽然拾香阁依旧是没有几个主顾，君宛清同明月，颖儿却依旧是早早便将四楼艳色那半边布置起来。鲜艳的红色，穿插着金丝勾线，绣出“一岁风物一岁景，十里金桂十里香”的诗句。全局，以白色的无子草莓花做点缀。更是衬得屏风上的牡丹更加的艳丽。
晌午时分，乔生来到了拾香阁中。今日他换上了一套青色的布衣，头发亦是用青色的布条缠住，见到店中的明月，忙是说道，“姑娘，小生……”
“乔公子，你来了。”从楼上走下，君宛清不禁笑道，“公子请楼上请吧。”
乔生一愣，只是应了声，便向着楼梯的方向走去。心里，却不禁是有些惊慌，在楼梯前站住，“小姐，我……”
“公子且上楼便是。”君宛清又是一笑，走下楼来，再不理会乔生。
乔生也不再问些什么，只是向楼上走了去。
不一会儿，又来了一位年约花甲的老者，边上跟着一位穿着大红色衣裳的女子。
老者有着十分硬朗的线条，双目炯炯有神，像是草原上的猎鹰，随时保持着最敏锐的视觉。那名女子，也不像是其他女子那般，纱衣抹胸，浓妆艳抹。她衣裳的样式，有些像男子，却又比男子的长衫来得更加轻巧。头发也是扎得很朴素，只用一根木簪将发丝盘起，便再无任何的装饰。脸上挂着豪爽的笑容。
“两位便是乔公子请的客人吧？”君宛清微微一笑，迎上前去。
两人只轻轻看了她一眼，那女子说道，“我们是。乔生人呢？”
君宛清又是礼貌一笑，将他们向楼上迎去，“两位请往上走。”接着，又走到明月身边，轻声道，“明月，你先上去应着。一会儿我便让人将饭菜送上去。”
明月应了声，抛下手中的事情，先向楼上走去。君宛清这才又走进厨房，将柜子中的酒坛取了出来。
“柳姑娘，这是……”颖儿不解的看着君宛清，更是不明白她是什么时候将那个酒坛放入柜子中的。
君宛清故作神秘的一笑，将坛子放在厨灶上，以小火慢慢熬着，才转过头，对颖儿解释道，“这是今日寿宴的菜肴，亦是拾香阁重新招回客人的菜色。”
颖儿虽还是不解，但空气中迷漫着的醇香的味道，已经让她