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其二，也是她最担心的，万一周政使坏，拿她想租的这几亩地来威胁她，想跟她做交换怎么办？诚然她不是非租不可。
李甜甜已经走了，铃兰眉头紧紧蹙起，总觉得孙梨白说这些话让人感觉怪怪的。
不一会，果然周政来了。他看起来心情不错，一副胸有成竹的样子，铃兰心里那种不好的预感更强烈了。
果然——
周政笑着道：“你想租地可以，我甚至可以白送你。”
往食盒里装菜的沈母皱起眉头，脸色不善。
铃兰示意她莫急，道：“你想跟我交换。”这是肯定句。
周政点头。
“那我用这道菜跟你交换如何？”铃兰把灶房里单独盛出来的一碗酸菜鱼端到周政面前，笑意盈盈。
周政脸色顿时变了，他说的是拿知了猴来交换，如今她这样，是何意？
“尝尝。”铃兰道。
肥嫩的鱼肉，色彩暗沉的青菜，配以花椒和红干椒，再放上几根香菜，空气中飘来淡淡的香气和酸酸的味道。
周政被这股子酸味勾起了食欲，于是吃了一口。
然后问：“怎么个交换法？”
铃兰笑：“酸菜鱼无非两种主材，一是酸菜。咱们这乡下，家家户户每年都会腌制些做小菜食用，如果尤掌厨不会腌制，你可以随便在哪里买些回去，我想这个应该难不倒周公子吧。而鱼，它并不像知了猴，每年只有三个月的时间才会有。鱼一年四季都有，你不用担心会突然断了财路。”
“你继续。”
“你放心，我愿意教会尤掌厨，而且我保证，这次我绝对不要分成。”
“那你要什么？”
“那三亩沙地，外加五百两银子。”
“你好大的口气。”
“难道周公子的眼界竟如此之小？五百两虽不是个小数目，但是你别忘了，前面已有知了猴为鸣柳酒楼打出声誉，你此刻再推出一道新菜，这五百两，你挣回来不过眨眼的功夫。”
“成交，你即可前往平遥城。”
“不急，周公子还是先把地契转让了吧。”
一番对话毫不拖泥带水，却在最后被呛了一口，周政一张脸五颜六色，万分不甘心。
周政走后，铃兰跟着沈母一块儿给地里忙活的人送饭去。
说起酸菜鱼，铃兰之前并未在意，她以为这里河流众多，鱼儿肥美，这儿的人对鱼的多种吃法应该会很有研究，于是在看到沈母腌制大白菜的时候就特地做了道酸菜鱼。岂料这一家三口根本就不晓得这是什么。那时铃兰就动了心思，没想到周政自己就找上了门。
倒也是巧了，今天沈砚要吃这个，早早就捉好了鱼给铃兰供着，为的就是她中午能下厨。
午饭是在地里吃的，地上铺一块木板，然后把饭菜一一放在上面，这个时候天气已经不怎么热了，这顿饭倒是吃的舒畅，几人胃口好的连汤都没剩下。
大豆是要自己拔的，玉米倒还好，直接剥掉外皮，然后随手丢在地上堆成一堆，等天黑时再装上牛车拉回家。
铃兰还是头一次做这种事情，手脚慢了些，不过她跟沈砚在一起，后者会帮忙。
她把周政来的事跟沈砚说了下，又把自己的想法也告诉他，想咨询一下他的意思。
“你高兴就好，有办不到的直接告诉我，我来做。”
这话倒不假，上回知了猴一事，顾将军要吃，且要的还正是时候。那是铃兰还以为是自己运气