泥于一些形式。
白绵的店里更没有那样的讲究，因此她才会特意询问一句。
杀生丸对面条没什么兴趣，很快回答道：“不用加面。”
“好的，请稍等片刻。”
点点头，她起身回到后厨，开始专心制作云吞。
首先制作云吞皮。
云吞皮相较于普通馄饨皮要更滑更香更筋道，其奥秘就在食用碱和鸡蛋。
白绵在不锈钢大盆中依次加入面粉、食用碱和鸡蛋，直接用手将鸡蛋搅散，使之与面粉充分结合。当全部面粉都变成絮状时，再开始揉面。
这一步没什么讲究，就按照正常揉面方法来就行。
揉好的鸡蛋面团先醒发10分钟，然后拿出来继续揉压，揉压上劲后接着放置醒发10分钟，接着再拿出来揉压。
这道工序要进行三次，也就是三醒三揉。
且最后一次揉压后还要再醒发至少20分钟，也就是历经至少50分钟才能得到合格的云吞面团。
这样制作出来的云吞皮才会薄而筋道，而不至于在水中一煮就烂。
在最后一次醒面的间隙，白绵抽空开始调制肉馅。
肉馅准备起来就简单了。
拿出一块三分肥7分瘦的猪肉，她仔细去掉肉上的筋膜和厚皮，随后操起菜刀，三下五除二将之剁成一堆肉馅。
云吞的肉馅也不需要多细腻，她看着没有明显的大颗粒便停下了动作。
手中菜
刀横着扫过菜板()，一坨肉馅便被送入盆中。
接着白绵加入诸多调味料进行调味√()，再拿筷子顺着一个方向把肉馅搅打上劲。
等到松散的肉馅显出几l分弹性时，便算制作完成。
将肉馅放到一旁，她转身拿出彻底醒发好的面团，进行最后的面皮制作。
这一步也没什么技巧，就是用擀面杖不断擀压，让它越来越薄，直至铺在案板上能透出案板的纹理时就差不多了。
将圆圆的面皮切成约10x10的正方形，全部准备工作就完成了，可以开始包云吞。
这个对于老手来说更没有难度，一会儿工夫盆中就堆起了云吞小山。
邪见瞥了一眼，小声吐槽道：“这么多，是把杀生丸大人当猪喂吗，一点儿格调都没有。”
杀生丸：“……”
冷冷横了这不知死活的小妖怪一眼，他手指轻弹，妖力便将邪见的嘴巴堵了起来。
“唔唔唔？！”
邪见又惊又怕，一个滑跪便扑倒在杀生丸面前，眼泪汪汪地告罪起来。
“这是怎么了？”
白绵奇怪又好笑地问道，绕过邪见，将云吞放到他面前，“久等了，你的云吞，请慢用。”
“太过聒噪。”
杀生丸冷哼一声，肩上垂下的毛绒坎肩微微一动，便将邪见抽飞出去。
随后他才垂下头颅，看向面前的大碗。
白绵当然没有将一整盆云吞都拿给他，碗中是一个成年人类男性正常食用的量，只是为了美观，她选用了一只容量很大的碗来承装，导致视觉上看起来很大一份。
杀生丸没有在意这些，全部注意力都在碗中的美食上。
小巧的云吞被捏成了精致的金鱼形状，圆溜溜的身子后面拖着又大又长的尾巴，在热气腾腾的清汤中浮浮沉沉，真好似一尾尾金黄锦鲤在水中畅游。
汤面上飘着翠绿的葱花，宛如浮萍漂在水面上，更增添了几l分趣味。
杀生丸轻嗅一下飘散在空气中的诱人香味，不再犹豫，舀起一勺送入口中。
鲜嫩爽滑、q弹劲道，比之西国的妖怪大厨精心烹饪出的料理还要美味