，宛兰也经历了不少，大体都很相似，但还真没有这个腊日祭祀名堂多。《礼传》提到，“腊者，猎也，言田猎取**，以祭祀其祖也。或曰，腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。”
在腊日祭祀时，献上猪牛羊到祠堂之后，众人便开始跪拜，祈福来年有个好的兆头。而祈福的神灵也多达八个，先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神始创田间庐舍、开路划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神水沟、昆虫神。一切与田事有关的东西都被当做了神灵，都得恭恭敬敬的对待。
祭祀后的午饭，下人们端着一碗碗的粥上来。不同以往的白粥，这粥是由很多常见的红枣，栗子，桂圆，红豆，花生参杂着五谷熬成的。
众人正惊奇呢，宛兰笑盈盈的解释道：“既然是腊日，那就得吃腊八粥。这种粥需要几种材料熬制而成的，做法也简单，只是没有甜味，就比较清淡了。希望大家多多包涵啊。”
大家吃了几口都表示赞不绝口，宛兰又说道：“这种腊八粥象征着明年会有一个好丰收，所以才收集五谷等做成一锅粥。要想明年有个好兆头，就要吃少一点，保存着吃了一两天还有剩余，那就是年年有余了。”
老爷笑道：“果然是个好东西，还能祈祷明年有个好兆头。嗯，是个好寓意。看来以后得常吃了哈哈。”
“这种东西还真只能腊日吃，其他时候吃，都没有这个腊日有寓意。”蒋堂在一旁解释道。
“好好好，多亏你们了，让我们品尝到这么好吃的东西。素儿，你可真不简单，会做那么多又稀奇又好吃的。”老爷竖起大拇指，说道：“我建议，以后腊日都吃这个腊八粥好了！”
宛兰品尝了自己的劳动成果，果然，缺少了糖，显得奇淡无比。不过大家吃得开心，才是真的好吃。至于为什么要做腊八粥，还不是蒋堂哀求她，做一道好吃的东西。她想着，既然是腊日，少不了的一定是腊八粥咯。
还好自己在家经常帮妈妈煮菜，一些家庭必备的菜肴都十分的熟络，高二之后就再也没有下厨房了。哪曾想到，居然会在这里派上了大用场啊。
这场祭祀办得实在是颇有特色，每个人既受到了神灵的洗礼，又吃到腊八粥，获得胃的升华。每个人的心底无不佩服蒋堂，以往那些离大夫人亲近的下人也不得不对他恭恭敬敬。
腊日之后的第三天，宛兰吩咐下人们用剩余的腊八粥，在庭院的树枝枝干上涂抹——似乎来源于一种巫术，会使得明年多结果实多开花。这时，蒋堂从屋子里慢慢走出来，神神秘秘的问了一个下人，之后便去往老爷的居室。信心满满，不知何因。
到了下午，宛兰睡醒了，蒋堂才走进屋里，有些疲惫，一躺就睡。
到了下午四点多的光景，蒋堂才打了哈欠。宛兰叉着腰，怒道：“你这一早上神神秘秘的在干什么呢？”
“也没什么，是去爹的书房，陪他看书了。”蒋堂讪笑道。
“信你我去死。坦白从宽吧你！”宛兰点着蒋堂的额头，轻轻的摇了摇。
蒋堂赶忙解释：“事情是这样的，早上我去问那个下人，大娘是不是在房内。那下人是说是在爹的房间里。”
之后，蒋堂开始叙述在老爷书房发生的事情。
“堂儿你来了，原来是还书卷的啊，也不急嘛。”老爷拿过书卷说道。
“是啊！”蒋堂搔搔头，转过头，惊讶道：“原来大娘也在啊！是在帮忙整理书卷咯？”
“是啊！昨天刚把书卷拿出去晒，今天要整理一下。”大夫人露出那标准的三分笑意。
“对了大娘，我听下人说，咱家仓库还有大部分的盐堆积在仓库没有卖出去，不知道是不是真的啊。”蒋堂提到这事。
“是有这回