见她捂着鼻子皱紧眉头的摸样,于渚嘿嘿一笑,悄悄的伸脚踢了踢她的“怎么样?色香味俱全吧?”
叶舒惊讶的瞪大了眼睛,现在她除了这股子臭味,什么味道都闻不到!
于渚笑嘻嘻的捏开银质的盖子,里面三个精致的小碟子,中间的碟子上放着几块纯白的奶酪,看上去饱含水分又十分的柔软。另外两个碟子上放这精致的小玻璃罐子,一个玻璃罐子里装着蜂蜜,而另一个似乎装了果酱之类的东西。
而那股子臭味,好像就是从最中间的那盘奶酪上面飘散出来的……
叶舒眨眨眼,这奶酪不会是坏掉了吧?
疑惑的看了眼于渚,见他却是笑嘻嘻的将奶酪夹道盘子里,小心翼翼的给她切成一片一片的,然后放到她的面前。
呢股浓郁的臭味明显又跟着更加的浓重了,叶舒连大气都不敢喘一下,可对面的人却很是优雅的又切好了面包片堆在她的小盘子里。
“如果你吃得惯的话,你也可以跟我一样。”说着他便捏起一块奶酪,什么都不配,就这样一口咬了下去。
叶舒突然间觉得一阵反胃,虽然这奶酪看上去机器的诱人,但是这股子味道,就总是让她觉得,其实于渚是在啃抹布,而不是肯奶酪……
这股味道,她实在无法跟奶制品联系在一起啊……
见她这幅摸样,于渚意犹未尽的舔了舔嘴唇,又轻轻的咬了一口。
“快点吃啊,很好吃的,这可是科西嘉的绝品山羊奶酪哦!”
叶舒扶着脑门,盯着盘子里的奶酪颇感无语,她突然很想立刻冲回房间,把自己箱子里的点心全部翻出来吃掉。
抬头往四周看了看,她这才发现几乎每张桌子上都有人在吃奶酪,这些老外基本上都是跟于渚一样,要么拿起来直接吃,要么切成小块一点一点的吃,叶舒皱了皱眉头,终于还是决定撕下一小块面包配着吃。
面包是当地的手工面包,烤制的十分到位,诉讼香软,奶酪夹在在里面,露出浓郁的臭味,虽然努力不去呼吸,但仍然能感觉到那挥之不去的味道。
等到面包与奶酪分离之后,舌尖触到一片滑腻之后,便瞬间感觉不到任何的东西,只有一滩柔滑稠腻的奶味慢慢地开始渗透。
叶舒微微一怔,这个奶酪充斥着山羊的味道,让人不禁一瞬间联想到科西嘉漫山遍野悠闲散步的山羊们。
“怎么样?”某个人笑嘻嘻的问。
叶舒将面包拨到一边,用勺子淋了些蜂蜜,还有那个好似果酱一样的东西,而后学着于渚的样子大大的咬了一小口。
脑海里瞬间闪出片片的苹果园,原来这果酱是苹果泥,并不是果酱。
苹果泥配上蜂蜜,本就香甜可口略带酸香,配上奶酪浓郁的味道以及浅浅的口感,倒是十分的美味,而奶酪本身的臭味也更加的衬托出蜂蜜和果泥的香,只是相得益彰。
脑海里将这些东西的制作工艺一一过滤,她才猛然间发现,这样的食物,竟然全是手工制作的,并没有参杂半点的机器的痕迹。
不过奶酪虽然略带酸味,但是却可以适当的加入食盐,所谓味道总是千变万化,想到自己的铺子里或许也可以适当的将某些东西的牛奶转换成奶酪,或许会像孟秋远说的那样,继续变幻出更多的美味的点心也说不定,想到这里她便越发的兴奋,忍不住就又尝了一块,耐劳的制作工艺也跟着不断的回旋播放,手工制作的奶酪需要一般需要两到三周的发酵时间,个别的奶酪则需要更久,不过至于咱们自己人的口感,还是不要发酵那么长时间为好。
一边吃,一边慢慢的琢磨,也就忽略了对面的人,于渚闷哼一声,将盘子里的东西又往她那里夹。
“吃饭都不能让你还魂么?”