用刀将生肉上粘着泥土的部分薄薄的切下一层，看着他把一片片肉如木匠刨板般的打卷剥落下来，虽不能说是薄如蝉翼，却也十分难得。
脏了的生肉条经他这么一切，就又干净如初了。圆明虽然是个和尚，苦禅院也并非是以武技法术闻名，如果真说起修为，绝对是五玄罕遇敌手。
此次他是云游路经此地，而且看出这小孩儿明显不是习武修法之人，可手法刀法都很灵巧，这样悬着手臂的切肉方法也是别出心裁。
卖肉的小孩儿只一会儿功夫就把几块被弄脏的生肉都切得干干净净，重新一块块挂在肉柜上的钩子上，又用一块油腻腻的抹布擦了擦柜面，这才长出了一口气。
圆明见他忙完了，刚要上前把叶寻欢的赔金给他，只听一个浑厚的的声音喊道：“小刀，给我切几条肉，还是肥的肥，瘦的瘦，分好了。”
这声音是从对街的院子里传来的，圆明看见那小孩儿明显脸sè那变得有些紧张起来。大声答了一句：“知道了，二婶。”然后伸手取下一条生肉切起来。
圆明又是一楞，刚刚那声音浑厚无比，似是男人之声。这时只听门声一响，一个胖大的身影出现在门里，昂阔步，几下便走到这柜台前。
就连离着几步之远的圆明都能感到一股威势，可是这却还真是个女人，身材高大，肩宽背阔，圆明只是随意打量一下，看到这女人的头盘了起来，身穿灰衣灰裙，依稀觉得脸上倒是不算丑恶，只是这身形声音，可实在不象女人。
圆明收回目光，还是看着那小孩儿切肉，只见卖肉小孩儿十分卖力，把一块厚厚的五花肉平铺在案板上，用刀横着一片，一片白白的肥肉切了下来，又是一片，却是一层红肉下来，这样一片白肉，一片红肉的切下去，把一块五花肉横着切开。
这肉片割的实在是太仔细了，红的上不见半点白的，白的上不见一丝红，圆明虽不吃肉，可也知道这实在不易，心中正感叹时，卖肉小孩儿已经连着片了两块五花肉，然后把白的肥肉几刀断开剁碎成肉末，却把红sè的肉片切成细细的肉丝。
片刻间，小孩儿就把肉馅肉丝包好放在那女人的面前。
“很好。”
胖大女人也不多话，拿了肉，转身就走。
圆明在一边看着心里也纳闷，怎么这女人不给银两就走。虽然这样，圆明也不多事，只是四下看看并没有人再来买肉，这才上前几步，冲着那小孩儿微微一笑。
卖肉小孩儿目送胖女人进了院子，长出了一口气，刚刚圆明在一旁观看时，小孩儿只当他是个过路的和尚，也没细看，此时圆明走近过来，他抬头看见这和尚身穿一件灰sè僧衣，旧而不破，很是干净，脸sè红润，jīng神饱满，脸上还带着笑容。
小孩儿也不知道圆明这个笑容是什么意思，只当是来化缘的，急得连连摇头，抢先说道：“大师，我今天还没开张，而且我爹生了病，银子都要给他看病，不能给你。”
圆明看他急得有趣，呵呵一笑：“小施主不必担心，我不是来化缘的。”
小孩儿一听不是化缘，松了一口气，不过看了看圆明，又加了一句：“刚刚的二婶是每月初就把钱给了，肉也不是白送的。”
圆明笑容更深：“贫僧也不是来要肉的。”
小孩儿很是纳闷：“大师不要钱也不要肉，那为什么到我这儿来？”
圆明第一眼看见这孩子便是感到很顺眼，听他不脱稚气又直来直去的言语也很顺耳，温声说道：“你叫小刀是吧，刚刚是不是有人碰翻了你的肉摊？”
“是啊，一个跑一个追，把我的肉都扔在地上，刚刚才收拾好。”小刀看看上面挂着片下几片薄片的肉还很是心疼。
“我就是为此事而来，刚刚那个追人的