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第16部分 (1 / 5)

花前就是会花钱。

王宝钏计划中先以做冷淘开始,配以烧卖和甜糕,这个想法成型之后,她就事先拟好了采购方案。

先去东市上吃了一碗冷淘,面条是青碧色的,应该是加了槐叶,然后把面切成细条状,煮熟了以后,普通人家是放入刚打上来的井水中浸泡后撩起来,整个过程能够保证面的口感,然后浇上熟的麻油搅拌,味道挺香的。

但是这家的面可能过的时间久了一些,面不是很筋道,而且只有熟麻油,汤料味道太重,体现不出槐叶冷淘的清爽,而且配料之中加葱,有荤腥的味道,加蒜味道太浓重,这些都让王宝钏觉得是可以改进的。

只是这槐叶面调配得很得法,非常的清香,颜色也漂亮,让王宝钏暗暗留心记下了。

又在一家饼铺里买了甜糕,这糕做得不错,外松里甜,有不加馅料,但是做成不同形状的,也有内陷放糖或者是腌制过的花或者水果,王宝钏觉得可以改良成加红豆馅或者枣泥馅的,口味可能差不多。

在市场上考察了一圈,王宝钏开始买食材,小麦粉是有的,但是要让面的口感更筋道,擀面杖是必不可少的。有人在卖石臼,王宝钏觉得可以用来做年糕,软糯的年糕团子应该也非常好吃。

红豆叫赤菽,不算很贵,槐叶这个季节也有新鲜的卖,葱姜蒜等调料必备,酱,麻油,桂皮,陈皮等等都有卖,为了调试口感,王宝钏都买了一些,虽然这样本钱上升,但是遵循守旧只会更缺乏竞争力。

而最让她欣喜的是居然有香菜,她以前吃馄饨的时候最喜欢香菜了,没想到有卖,毫不犹豫的掏了铜钱买下。

随后采购了一些鸡蛋,买了猪骨头炖汤用,再买了一些肉,打算自己切丝煸炒,猪的下脚料用来熬猪油。

而烧卖要用的糯米也准备了齐全,红枣也多,而且个头不小,购买麻油的时候,意外的发现了芝麻,想着到时候汤头上飘着香喷喷的芝麻,味道一定更赞,于是也买了三钱。

王宝钏站在长安东市的街头,看着这里货物丰富,人流往来好不热闹,不由得感叹,看来中国人一直以来就会吃这件事果然不假,而这盛唐气度,显然也不是吹出来的。

吃了槐叶冷淘和甜糕,她没有忘记为还在家中做苦力的李飞白买吃的,饣追(dui)饼很香,是油炸的,形状是圆的,很像炸汤团,又买了蔬菜饭装在事先准备好的钵中。

王宝钏觉得自己一直在外面吃确实不是个办法,于是又买了点稻米,以后打算自己在家里做饭吃。

作为一个新兴手工艺者,王宝钏的材料准备得很齐全。

等她到家的时候,很惊讶的,所有东西都已经收拾妥当了,她并没有想到李飞白看上去很是不沾阳春水,干活却这么给力,不由得竖起拇指夸赞道,“你真厉害。”顺便递上了食物慰问。

李飞白接过吃食,也竖起拇指问她,“这个是什么意思?”

“就是说明你很厉害的意思。”王宝钏一解释,李飞白就点点头,表示理解,并对于她的夸奖很受用。

毕竟不是家徒四壁了,这会儿,王宝钏让李飞白去定制一些家中的家具橱柜,而她则一头钻进了后院开始忙碌了起来。

李飞白看她把食物一袋袋的扛回来,突然觉得两个人像在过日子了。

王宝钏上了二楼,却有些愣,在房间的两面墙上各打上了一个铁钩,然后中间串上了麻绳,麻绳上面挂了块布,很明显,这是为了方便给她隐私空间。

“以后你要更衣或者有什么不方便的,就去帘子里面吧。”李飞白跟了上来,指着那块布道。

王宝钏愣愣点头,心里对他的细心很是有几分感动。

可能是许久没有洗澡,这些天又劳动久了的关系,王宝钏

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