请米大姑娘到府料理一顿大餐，但她就是一副硬脾气，要嘛来店里吃，不然拉倒！”
“真是有骨气的奇女子呵！那些大官吃不到美味，不就馋死了？”
“可不是吗？偏偏他们拉不下脸到小店吃饭，只好乔装改变装束，摸黑来吃上一顿，上回我还看到知府大人带了随从，面向墙壁吃饭呢！”
“哦，知府大人？”乾隆兴趣来了。“听说他很会拿银子，我们在外省都听到了。”
“唉！坏事传千里！”
一提到恶官，所有排队的人都加入了话题，你一言，我一句，又是议论时政，又是批评贪官，乾隆仔细听着，一面拿眼暗示于敏中记牢这些事情。
乾隆又问道：“我在山塘河畔看到一块‘永禁虎丘开设染坊污染河道碑’，这是怎么回事？”
“客倌，这件事问我米多多就对了！”
米多多刚送走两桌客人，正好出门迎客，就听到这个他百说不厌的话题。
其他客人也笑道：“让多多小爷去说吧！他说的更详细！”
米多多笑容可掬地迎进客人：“请客倌先进来点菜，我再详细说分明。”
乾隆一行人坐定，米多多动作敏捷地送茶、送巾子。
“听几位客倌的口音，好像是京城来的吧？”察言观色是他的本领。
“是啊！我们一路舟车劳顿到苏州，想尝尝本地的美味。”乾隆满足地擦了热手巾，顿觉舒爽许多。
“呃……难道几位爷是跟着乾隆爷来的？”
“小哥你真聪明，我们都是京里的小官，这次陪皇上下江南，趁皇上睡觉了，赶快溜出来逛街。”
“哈哈！几位爷辛苦啦！不如就为几位准备几色苏州风味的好菜，让大家大饱口福，回去皇上那边也有力气干活了！”
乾隆哈哈大笑。“小哥真有趣，快点摆上最好的酒席吧！”
“知道了！”米多多转身进入厨房。
于敏中低声问道：“皇……大爷，您说苏州菜甜腻，要不要吩咐他们少放点糖和油？”
“不用了！我尝点口味即可，其余的就让你们吃吧。”
两个侍卫又痛苦地绞起肠胃，他们可不想再被赐菜了。
不一会儿，安居乐送上一个小竹笼，笼盖掀开，香气四溢，在白雾朦胧中，露出了四只晶亮可爱的饺子。
“这颜色真漂亮！”乾隆赞道。
安居乐笑道：“四个颜色四个口味，外皮分别是青菜、萝卜、蛋黄、黑豆和面揉成的，里头是肉馅儿，请四位客倌选着喜欢的颜色开胃！小心别烫嘴了。”
乾隆夹了绿皮饺子，轻咬下去，馅里的香浓汤汁立刻滑入口中，直直触动蜇伏的味觉，整个肚腹忽然都清空了，好像为接下来的美食预留空间。
“好味！好味！你们也吃吧，真的开胃了！”乾隆招呼不敢动筷的其他三人，一面思索道：“嗯！这面皮味道……很熟悉……”
于敏中望了望其它桌：“咦？他们跟我们同时进来，怎么开胃菜不一样？”
安居乐已经到别桌送完菜，又一路收碟子回来，他拿起了空竹笼：“刚才多多说几位客倌是北方来的，甜甜就蒸了客倌熟悉的口味；那边的周公子是熟客，他喜欢吃酸辣口味，我们就送上泡菜和香辣豆干了。”
乾隆惊道：“你们果然能抓住客人的心思！”
“是甜甜厉害啦！”安居乐自豪地推荐他的甜甜。
“哦？就是人家说的米大姑娘吗？”
“是！她是我未过门的妻子！”安居乐脸不红气不喘地宣示着。
店里的其他客人听到他这么说，响起一阵哄堂大笑。“每次安哥儿提到米大姑娘，就是这么一副自得意满的模样，以前还