大学里都可以做教授的。
教学采用网络视频的模式，打开摄像头后，对方的兽医先观看牛群的生活状况。
考辛斯用ipad展示出来，看着被关在养殖场里的奶牛，那兽医惊讶道：“你们就这么对待它们？”
看起来萨菲奶牛确实很凄惨，周围其他奶牛膀大腰圆、膘肥体壮，这些奶牛却瘦骨嶙峋，好像受到虐待一样。
这锅考辛斯可不背，他说道：“拜托先生，这些牛来到牧场的时候就是这样……”
“我不是说它们的身体状态，看起来它们的健康状况还不错，我是说你们的环境，你们这环境也太差了吧？”
王博茫然的看看周围，这是他掏钱搭建起来的养殖场，很现代化的，卫生保持的也好，这叫环境差？
“竟然没有封闭起来？竟然没有空调来控制温度？竟然没有湿度计检测环境？竟然没有空气交换器来换气？更别说音乐了！”
王博往外看看，露天牧场中，无数牛羊在觅食奔行，寒风吹来，连个遮风挡雨的东西都没有。
如果萨菲奶牛居住的环境算是不太好的档次，那外面的畜群算什么？住在贫民窟里？
这兽医有点事儿逼，一个劲的在那里嘟嘟他们的养殖环境多差，好像没有专业化养殖场就不能养牛一样。
王博听的心头火起，索性离开了养殖场，他不听这家伙的课程了。
考辛斯一行牛仔更是暴脾气，但他们得跟着学习，不能离开，只能忍受。
过了半个多小时，牛仔们出来了，王博问道：“你们学到了什么？”
达尔文咳嗽了一声道：“还别说，真学到了不少东西。”
“学到个屁，头儿应该留下，这家伙是学中医的，中兽医！”
“什么？”
“就是你们中国的中兽医，不过他中文还没我们说的好呢！萨菲农场为了保证奶源的卫生和天然，他们不使用合成药物，很多兽医都是中兽医方面的高手，因为中兽医使用的是自然药材进行治病。”
王博笑了起来，道：“原来我们的中医啊不中兽医，已经走向中东了是吗？”
“对，这次我们学的是大蒜素的使用问题，该死的，我有点信不过这家伙，在他嘴里大蒜素就是万能抗生素，有病治病、没病健身。”考辛斯说道。
还是蔻茜更认真，听课还做了笔记，她拿出来给王博看，上面的内容很齐全。
萨菲奶牛号称只食用天然饲料，饲料中不含有添加剂，其实这是用来宣传的而已，他们往里添加大蒜素。
（未完待续。）
986。羊群很跳（2/5）
大蒜素确实是一种很有价值的食物添加剂，它当中含有天然的大蒜油。
其中，大蒜油主要由二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚组成，拥有强大的抑菌力能力，对痢疾杆菌、伤寒杆菌等引起的下痢、腹泻，巴氏杆菌引起的肺炎、支气管炎有显着效果。
此外，大蒜素中的挥发性含硫化合物，可以驱赶蚊蝇虫对饲料和粪便的叮吸。
大蒜素在牛体内酶的作用下转变成大蒜辣素，随尿排出后进入粪坑，可以阻止蚊蝇在粪尿中的繁殖及幼虫的生长，减少蚊蝇对动物的骚扰，减少疾病传播，改善周围环境。
不过新西兰的食品添加大蒜素比较少，一是它带有浓烈的蒜味，白人不太喜欢这味道。二是它价格很贵，是的，这是一种昂贵的添加剂。
根据萨菲农场的试验，在饲料中添加大蒜素可以改善奶牛所产出奶牛的香味和品质，使香味变浓。
再就是如考辛斯说的那样，大蒜素在中兽医们手里几乎无所不能，很多疾病都可以用它来解决。
比如，如果奶牛食欲