蜜结合做成松露蜂蜜,应该还是很不错的。
制作松露蜂蜜需要用到蜂蜡,这个王博不能装大方,这东西是给蜜蜂修筑巢脾、子房封盖和饲料房封盖的东西。
要知道,巢脾是供蜜蜂贮存食物、培育蜂儿和栖息结团的地方,因此,蜂蜡既是蜂群的产品,又是其生存和繁殖所必需的物料,这东西不能大量拿出来。
制作松露蜂蜜是技术活,粗看它就是用蜂蜜和松露油调和而成的,可是松露油要是用多了,那么松露蜂蜜会比较腻,用少了那又会过于太甜。
所以,这往里还要加入细盐和一些香料汁来平衡味道。(未完待续。)
1039。落日镇大桥(5/5)
兰开斯特和王博在厨艺方面有相像之处,后者擅长中国菜,前者则擅长西餐料理,比如松露蜂蜜这东西他就做的不错。
松露蜂蜜中的松露指的是松露油,制作这个倒是简单,用橄榄油硬炸松露片即可,最后炸好后拿出来用勺子使劲压榨,将里面的残油还要压出来。
这样做好松露油后,松露片就没用了,什么味道都没有,像是干木柴片。
松露油色泽发黄,王博拿起来嗅了嗅,觉得有股橄榄油里掺了臭鸡蛋的味道,不过不是单纯臭味,还有干果的淡香,味道比较复杂。
松露油在高温下和蜂蜡、蜂蜜一起熬制,加温的时候兰开斯特还要往里加入细盐等其他配料,看起来很复杂。
熬制结束后,成品松露蜂蜜有点像是蜂蜜柚子茶,但味道甜美。
这东西使用方法多样,可以用来蘸饼干、面包吃,也可以抹在水果上吃。
王博很喜欢搭配水果来吃,酸甜微香的滋味是他以前没有体会过的。
松露的味道很特殊,而且变为松露油后它能起到食物调和剂的作用,和不同食物来吃,会改变这些食物本来的味道,诞生出全新的味道。
在落日镇待了三四天的时间,兰开斯特和尤金妮公主乘车离开,他们要回到英国了。
王博一直以为,公主和王子是非常爽的,只要到处去逛逛然后以王室身份拉拉关系、沟通一下感情就行。
实际上不是这样,拿尤金妮公主举例,她可以得到皇室给的生活费,但还要自己工作来赚钱,现在她在伦敦一家拍卖行打工,职位还相当低。
兰开斯特伯爵就要爽多了,他在整个欧盟的军政两界都有强大的人脉,特别是军方,他们家族世代为英国皇家军团效力,这方面他们的资源很多。
对外,兰开斯特是一家安保公司的总经理,对内,兵叔说他是英国排名前十的军事掮客,翻译一下他就是个军火贩子。
夫妻两人说自己是来落日镇度假的,可是这几天下来王博看出了他们的目的,他们是来拉拢他的。
今年新西兰大选正在如火如荼,国家党并没有过去十年展现出来的票选优势,估计英国政府进行了选举评估,认为工绿联党有可能战胜国家党获得新一届的执政权,这样工绿联党的骨干成员就比较重要了。
随着世界经济危机的持续进行,英国政府对欧盟的影响力持续下降,最终他们甚至不得不脱欧来维系自己欧洲大哥的地位。
这样他们和欧盟的联系降低,和世界其他各国的联系就得增加,而在世界列国中,以前的英属国们无疑是对英国最有好感的政府,他们需要得到这些国家政府的更多支持。
因为某些历史遗留问题,英国和新西兰的关系并不是很好,尤金妮和兰开斯特想通过王博这边增进与绿党之间的关系。
这才是他们愿意帮助落日镇成立一家中学的真实原因,什么想要看到落日镇成长的更好、变化的更棒,这都是假的,对于英国人来说,落日镇死活好坏又有什么关系?