慢的倒在了地上。
兵叔跑过来在王博肩膀拍了一把,赞叹道:“干得漂亮,头儿,虽然不想说,但我必须得承认,你真有成为神射手的天赋,学枪能学的这么快的,太少见了!”
奔跑的雄鹿被杀伤在地,壮丁和女王带着狗狗们一哄而上,小王摇摆着肥屁股紧随而上,它往左一转往右再一转,将狗狗们顿时推开,然后对着倒地的雄鹿又撕又扯,看起来很凶残的样子。
老王失笑,伸手将它拉开,骂道:“已经死了,你装什么装?”
小王抬起头露出傻乎乎的表情,它很想威猛的吼叫一声,结果眼神碰到了黑洞洞的枪口,吓得赶紧往后退了两步,它可是知道,这枪口指哪里、哪里就出现伤亡!
事实上他低估了野生动物的生命力,这头雄鹿正面胸口中枪只是重伤还没死,依然在那里抽搐四肢,雄壮的身躯一颤一颤,看起来似乎还要站起来。
兵叔上来给了它致命一击,迅速将它杀死,省得遭罪。
这头鹿的鹿角也不小,王博数了数有十二杈,只比先前那头大鹿少两个杈,算是一个大鹿头。
一下午收获两头大鹿,很不错的收获,将这头鹿收起来,兵叔扛着枪说道:“现在你的枪练的差不多了,伙计们,放开,对成年公鹿展开猎杀!”
他们这次打猎不光是玩,还要尽量猎杀掉充满野性的那些雄鹿,防止它们进入牧场袭击怀孕的母畜。
狩猎到傍晚,兵叔找了个背风的地方开始安营扎寨。
和上一次登山不同,这次是寒冬时节,晚上温度可够冷的,所以必须得将帐篷扎紧了,这方面兵叔父子负责,两人专门扎帐篷。
王博带人将高山红菇清洗的干干净净,他将野鸡切成几个大块放到锅子里炖了起来,往里放了些干红菇,拍拍手说道:“野鸡炖蘑菇、上帝也羡慕,今晚喝了这鸡汤再睡,肯定舒服。”
鲜嫩的红菇可以炒和烤,他用油浸泡,在上面撒了胡椒粉和盐粒,交给伊娃串成串串,中间和兔肉进行穿插,放到了小烤炉上开始烤。
收拾了干净的铁锅,他炒了炒锅后将用酱油腌制的红菇扔进去翻炒起来,蘑菇好熟,只要几下子香味便起来了。
寒风呼呼的吹,火苗呼呼的舔着锅子,炒菜发出‘刺啦刺啦’的声音,一股浓郁的菌类清香味随着风在营地里飘荡,引得壮丁女王它们神魂颠倒。
小萝莉抱着她的塑料碗跌跌撞撞的跑过来,眼巴巴的等待开饭。
光靠蘑菇一个菜自然不行,王博秋后收了蔬菜,都用开水焯过了,然后放在阳光下晾干,不用冰箱也能保存很久。
他这次带了一背包的焯蔬菜,菠菜、小油菜、山芹甚至茄子,他母亲临走前还给他焯了一些野草,他都带上了。
另外,他来掌勺,趁着没人注意,他从菜园里拔了一颗白菜和几个萝卜,做个胡萝卜炖鹿肉吃也不错。
厨房里油盐酱醋齐全,他将白菜快速一切做了个白菜炖粉条,加上鹿肉块,味道喷香非凡。
至于白菜根,他没有扔掉,在山上这都是好东西,切碎的切好后放上点辣椒油、生抽、耗油和香油一拌,做小凉菜最合适。
“吃饭啦!”准备好几样大锅菜王博吆喝了一声,壮丁它们飞快跑过来,排排坐在他跟前欢乐的等饭吃。
王博打开炖鸡锅,掀开锅盖一看他吓了一跳,说道:“怎么汤是红色的?”
兵叔说道:“当然,红菇会脱色的,不过没问题,这可以吃。”
既然兵叔再次确保,王博就放下心来,他将锅子里的鸡肉块捞了出来分给狗狗们,结果僧多肉少,他炖了五只野鸡,分分钟被这些大肚汉吞掉了。
剩下的是鸡汤,色泽淡红,上面飘着一层黄色油水,用勺