马鲛鱼、带鱼、黄姑鱼和几条野生大黄鱼给杜志成看，说道：“杜老板你请你的厨师看看，我家的海鲜质量绝对没的说。”
杜志成哈哈笑道：“王兄弟这话见外了，疑人不用用人不疑，那啥，我的意思是说，既然我买你家的海鲜，那绝对信得过，过称，去厨房过称！”
后厨的员工出来扛海鲜箱，马鲛鱼的箱子最大，里面覆盖着冰块，得有上百斤，两个帮厨提起来有些吃力，王博上去扛起，让他们带路。
杜志成连忙说这活不用王兄弟你来干咱们去喝茶就行，王博摆摆手，说道：“送佛送到西、送货送到底，我们渔家送鱼，都是送到厨房的，这规矩我懂。”
杜志成笑的眼睛眯成一条缝，说道：“讲究，王兄弟讲究人哪！愣四那****，王兄弟这样的讲究人都不放过，活该他去吃牢饭！”
王博笑笑没接话，将海鲜箱送进了厨房。
此时他才知道自己成了名人，进入酒店后，有服务员和厨师对他指指点点，各种窃窃私语：
“这就是弄掉愣四他们的王博？这么年轻？”“英雄出少年啊，这青年老霸道了，一个人撂翻了好几个！”“好几个？是十好几个！不过光能打不算啥，这小哥关系特硬，好像娶了个外国公主啥的……”
王博摇头，真是什么传言也出来了。
他走进厨房后，立马有人过来搭手，还有人递给他一幅雪白的毛巾，媚笑道：“王哥你擦擦手。”
爱屋及乌，钟大宝也跟着混了一条毛巾，他叹息道：“娘咧，我送了一年海鲜，从没有今天这么爽快过。”
这时候有人拉着拖车走进来，车上摞着铁笼子，里面关着一些灰黑色的尖嘴大鸟，这些鸟眨着晶莹的眼睛怯怯的看着厨房里的人，有人在笼子上踢了一脚，吓得它们纷纷挤在角落里。
看到这些大鸟，王博诧异的问道：“咦，鱼鹰啊，哪里来的这么多鱼鹰？”
给他递毛巾的人赶紧来介绍：“噢，刚收上来的一批老鱼鹰，我们酒店的鹰鱼一锅炖可棒了，王哥今儿个尝尝？”
王博看向这人，说道：“你们吃鱼鹰？这是偷来的还是人工养殖了？没听说过谁家建了鱼鹰养殖场呀。而且，这肯定不是养殖场里出来的！”
对于这种水禽，他非常熟悉，小时候家里养过一阵子，他小学时候的任务之一就是放鱼鹰，所以看这些鸟的眼神和肌肉长势，就能看出它们是放养的还是圈养的。（未完待续。）
466。记忆中的鸬鹚（2/5）
鱼鹰其实不是一种鹰，这名字是王博家乡的土称呼，如果换成学名，那就是鸬鹚，一种很擅长捕鱼的水鸟。
王博记得，他上小学那会，使用的课本有一章就是讲这种水鸟的。
这种水鸟在上千年前便被中国人所驯化，有海、有湖有大河的地方，经常能看到鸬鹚。
在王博的家乡，鸬鹚被称为鱼鹰，原因是它能帮助渔人捕鱼，虽然不是很擅长飞行，但对于渔民来说，它们就是海洋上的鹰。
除了鱼鹰，在他们本地鸬鹚还有一个名字，叫做‘乌鬼’。这个称呼听起来不好听，其实也是对鸬鹚的一种尊称，他的家乡中‘鬼’有两种含义，用作名词就是传统意义上的鬼魂，如果用作形容词，那便是‘机灵、聪明’的意思，比如机灵鬼。
乌鬼就是形容鱼鹰的聪慧，王博家乡除了海鸥还有两种海鸟比较常见，一种是鸬鹚，另一种是鲣鸟，后者飞行能力远超前者。
但鲣鸟傻乎乎的，根本无法驯服，而鸬鹚就聪明的多，将小鸬鹚养在船上，稍加训练就能将它们训练成捕鱼帮手。
就叫做乌鬼以形容这种鸟不像鲣鸟那样傻，而有着高超的捕鱼本领。在中国，很早就有人开始驯养鸬鹚，并用它们捕