妇女笑道：“我们租赁了餐车，这些菜都是在里面做的，很干净卫生，请放心。”
一起送来的还有美酒，里面有朗姆酒、黑啤酒、热啤酒和冰水果酒。
王博没有喝过冰水果酒，就倒了一杯，这酒水冰凉酸甜，酒味不重，倒是更像水果冷饮。
他让伊娃也尝尝，结果伊娃选择了霸道的朗姆酒，她笑道：“这种冰水果酒我在乌克兰的时候经常喝，是用结冰的水果酿造的，所以有一股冷冽的风味。”
后面陆陆续续的，又有一些菜肴送了上来。
王博订的是圣诞套餐，他还以为就是烤火鸡之类的东西，结果不是，这套餐给了他一个小惊喜。
先送上来的算是道甜点，一些碎肉包在酥皮里，妇女介绍说这是鹿的里脊肉，为了保持口感，就剁碎后夹在甜滋滋的酥皮中。
至于名字，这是本地美食，没有英语的名字。
主食是碎肉饼和软焖洋葱，这是芬兰特色农家菜，是中世纪开始农民们的主食。
工业革命之前，芬兰很穷，地处北极圈，天寒地冻，粮食出产量很差，农民们没什么钱，无法像贵族们那样大口吃肉。
于是在节日庆典的时候，他们会用边角料的肉剁碎夹杂蔬菜做成饼。洋葱是当时最便宜的蔬菜之一，配牛肉被认为是一个完美的结合。
但妇女给他们介绍说，这都是胡扯的，什么洋葱配牛肉最适合，当时用洋葱来搭配是没辙的。
人们太穷了，煎完肉饼的锅里还有牛油，大家不舍得刷扔掉，发现洋葱可以吸收这些牛油，加些醋、盐与胡椒更是美味，于是有了这道菜。
王博品尝了这种碎肉饼，搭配煎洋葱感觉味道确实很好，肉香味和洋葱的清香、淡淡辣味搭档，让人胃口大开。
听了他的夸奖，妇女笑道：“当然，这味道不错，因为我们现在用的牛肉可不是边角料，而是牛眼肉。洋葱也不是简单的放入锅里沾点牛油，而是用牛油煎熟。”（未完待续。）
894。雪花与烟花（5/5）
就像介绍碎肉饼这道菜一样，后面每上一道菜，妇女都会进行介绍，有的还有一段有趣的故事。
此外他们还吃到了炸猪排、冰奶油烧猪肉、芬兰肉丸等食物，每一份量都不多，让他们尽可能多的吃到了当地菜式。
当然，烤火鸡这道菜还是不能免俗的出现了，不过只有切好的一些鸡肉片，火鸡肉依然雪白，鸡皮则烤成油汪汪的棕黄色，看起来很美味。
但是吃了一口老王就不吃了，都给了壮丁和女王，他们吃惯了牧场出产的优质鸡肉，这种饲料养殖出来的火鸡根本没法下嘴。
用小萝莉的话说，就是没有香味，好像嘴里咀嚼的是干柴。
饭后有水果沙拉和甜点，甜点是黑森林蛋糕，水果沙拉则比较丰盛。
在芬兰，各种浆果已经不再是甜点中的唯一新鲜植物类，三叶草流行了起来。
这种野草味道复杂，可以提供酸味、香味、甜味甚至苦涩味，将水果调出了不一样的味道，不再只是以甜味为主导。
吃饱喝足，小萝莉掏出支票，拍着鼓鼓的小肚子说道：“姐姐老师，今天我请你们吃饭，好不好？”
王博笑道：“当然很好，不过我想你应该把这钱留下，回去请罗恩和小斯他们吃东西怎么样？”
小萝莉道：“这有好多钱呢，付完账后还会剩下好多，足够给他们买礼物和零食了。”
她将支票交给妇女，妇女从兜里掏出几个硬币递给她，说道：“欢迎光临，谢谢您的惠顾。”
小萝莉傻傻的看着手里几枚银光灿灿的硬币，然后茫然的问伊娃：“姐姐，为什么只有这么少了？我们不是只吃了一点东西吗？”