真找不出其它更形象贴切的名字来比喻此菜的：刚才一小勺大家哪个不是狂吃二、三碗饭，这个还真是下饭的冤家！
饭后闲谈，周大少团长又问到去年的尚余的储存涪陵榨菜的情况。老板们皆面有苦涩，特别是乌江、鱼泉两家去年尚余最多，数百吨之巨，好几千大坛子。严重影响了今年的生产安排。
这个涪陵榨菜的酿藏对周围的气候温度、湿度要求极高，一般说来在十几度之间。而涪陵跟重庆气候差不多，夏天特别炎热，故涪陵榨菜老板们多是年产年销（储藏半年到下年青菜头出来出），储藏不会超过很久。只有极少部分高品质的精品榨菜才会在专门挖的很深的保湿恒温的地窖中长期储存，因此造价很高，不能大规模生产。要提高涪陵榨菜品质，能有一个低成本的储藏方法至关重要。
一般说来，对于涪陵榨菜这种酿咸菜，在合适的温湿度条件下，储藏时间越久品质越好。但当时的条件是不可能保证这一点的，故很少有超过几年的储藏时间的。外界的诸多条件都会影响到涪陵榨菜的储藏品质，搞不好辛辛苦苦储藏几年到头来弄成一大坛子一钱不值的丢货了！所以乌江、鱼泉面对着一大堆涪陵榨菜的储藏密封大坛子挖地窖成本太高，放在外面天一热起来面临更大的损失，啷个不心焦嘛？
“两位老板也别心焦了，这近三千坛每坛二百斤共300吨乌江、鱼泉涪陵榨菜我个人全买了！”
“啊！？周小大老板，你买这么多啷个放哟？这个没有储藏条件可就糟践了，坏了一钱不值的，这可是十几万啊？！”乌江、鱼泉的两个老板可不想害人。
“你们放心，我买起去又不是为了放坏了。我还要拿这三千坛子涪陵榨菜给我的乖雨娃子十八年后当做嫁妆哈！”周大少团长笑眯眯的望着正端个小碗碗还在一粒粒数着“饭遭殃”吃的马晓雨小朋友。
“啊？！啊？！”这回好，不是两个老板在啊了，周围包括林大小姐等人也嘴巴张起多大：要放十八年啊？！
林雪儿几个晓得周大少一些秘密的人知道，这或许能行。周大少团长在重庆到处挖洞（原来是为了放涪陵榨菜啊？）把这三千坛子涪陵榨菜拉到一个温湿度适宜的山洞一放，倒是行得通的。哎呀，团长对小雨娃子那真是比亲老汉都要好啊！这十八年的涪陵榨菜储藏一出来，榨菜品质自不必说－－－精品中的精品，价钱可不比当初买的十几万元高上几十、百把倍的！这个确实：后世的一些储藏多年的精品涪陵榨菜，一斤可以卖到数千元，谓之榨菜黄金也说得过去了。
江南人家有九九女儿红，周大少团长有九九榨菜香，倒也相映成趣哈，不失为一段佳话了。
令人没有想到的是这段佳话直到50年以后才划上圆满的句号。经历半个世纪的风霜也已年近六旬的马晓雨在涪陵某处秘密的地方，看着人们小心翼翼起出干爹当年给她当嫁妆（由于内战45年后随周大少团长移居外国）的三千坛子可谓绝世的涪陵榨菜极品时，泪流满面泣不成声。这凝聚着周家欣大爱无声的深沉的父爱结晶：一坛在国际上卖到10万美金，总值高达近三亿美元！这个父爱真的太厚重了。
大爱是无声的感谢各位！）
116章清音犹在 初啼乍露 仙童知何处？
说这些50年的涪陵榨菜极品是周大少团长厚重深沉的父爱结晶，可真是实话实�