彩虹街是一条不大的小街,有五六十步长短,路面上坑坑洼洼的,走一趟,能绊倒你三回。
街道的宽度还可以,能并排走过三辆马车,不过,也很少会有马车通过这里,因为路不太平。
街两边的房子大部分年久失修,破烂不堪,多半门口还堆着杂物,偶尔有几家开门的铺子,生意也是冷冷清清,门可罗雀。
吴心下了马车,在小街上来回走了两趟,左瞅瞅,右看看,微微点头。
“还行!”
吴心说道,“就这了。”
鲁星皱着眉也看了一下,有点不解的又瞅瞅吴心,“少爷!这也太破落了吧……”
“破不怕,回头翻修一下即可!”吴心毫不在乎道,“西门,一会儿回去了,你带着小汤五过来统计一下这一共有多少家,全部盘下来……”
“啊?”
西门策嘴角抽动一下道,“少爷!这条街虽短,店面也有三西十家吧……都要了,干嘛啊?”
“对呀!”
鲁星和马壮也好奇的看着吴心。
“这以后,咱们在京城的日子会多一些,得弄些生意赚钱了。”
吴心解释道,“这条街我准备弄成小吃一条街,到时候,你们仨说不定会天天来这里吃饭……”
“盘下这条街后,通知彭老七马上把这路也修一下……”吴心边看边设计着。
“卧槽!美食一条街。”
跟在后面的马壮咽了一下口水道,“那不是……会有好多好吃的集中在这条街上,光想想就让人流哈喇子……”
“没出息!”
吴心白了一眼马壮道,“走!回去准备一下,尽早开业,少爷我还要回南塘呢!”
“走走走!”
马壮兴奋道,“我想尽快吃到好吃的,哈哈哈……”
其实,自从战场上抓了一万多俘虏,吴心脑子里便想到了一个赚钱的生意--烤羊肉串。
在前世,烧烤那可是一种大家喜闻乐见的美食,尤其是年轻人,一年西季都爱吃。
如果,把这种简单而令人喜爱的美食搬到这个落后的时代,肯定也会火得一塌糊涂的。
关键是这个生意所用工具简单,不像别的饭店那样,锅碗瓢盆一大堆,刀叉勺铲一排排的。
烤串只需一个铁槽子,一把铁签子,几袋木炭,就可以开工了,省时、省力、省事、省心。
烧烤最大的食材(成本)就是羊肉,而北奴国又是养羊专业大户,一万多名俘虏最后都换成羊,用来烤串,起码烤个一年半载的应该没有问题。
如今,将彩虹街盘下来,搞个烧烤一条街,整个京城人民还不都来尝尝鲜啊!
所以,吴心决定在离开京城之前,先把这个烧烤生意搞起来再说。
回到府上,吴心立刻找来纸和笔,画了一个铁槽子和签子的草图交给鲁星。
“鲁星!”
吴心吩咐道,“拿着这张图,去找一家铁匠铺子,先打造三十个槽子,三千根铁签子……”
“这是啥玩意?”鲁星拿着图纸一脸懵逼,“干嘛用的?”
“先别管是啥,”吴心笑道,“赶紧先打一个样品回来,少爷给你们做好吃的!”
一听是做好吃的用的,鲁星也来了精神,立刻拿着图纸出了门。
然后,吴心又在纸上写了几样中药材,譬如:孜然、茴香啥的交给马壮。
“马壮!”
吴心解释道,“照着这个方子,去药铺一样先买几斤回来。”
“做好吃的用的?”马壮两眼放光的问道。
“嗯!”吴心点头。
“好嘞!”马壮拿着纸也一溜烟出去了。