翌日,胡夫人回县城。
“好好干!别想家!”村口,韦氏、郑娘子等几位母亲拉着自家闺女的手依依话别。
闺女凭本事到城里谋生,像男子一样做掌柜、账房先生,做父母的谁不骄傲、自豪?
不用跟自己一样,面朝黄土背朝天的终日劳作。
“阿娘,女儿省的!”女娘们个个兴奋,像要展翅飞翔的小鸟,扑棱扑棱着翅膀。
“先生,我们走了!”谢清韵、裴玉真、王弗如、苏绿向苏樱拜别。
“好好干!加油!”苏樱拍了拍女娘们肩膀。
“每月你们有两日歇息,可回家看父母,两人一组错开回家。”
这是苏樱跟胡夫人商议的,女娘是聘用,不是卖身,应当有休息日。
“嗯,省的!”得知能每月回家一趟,女娘们更开心了。
“清韵,照顾好自己!”看着牛车越走越远,郑娘子大声道,眼眶通红。
“阿绿,照顾好自己!”…
母亲们看着走远的牛车,追在后面叮嘱。
“阿娘,省的!”女娘们纷纷回头挥手。
直到车队拐过弯消失许久,大家这才慢慢散去,各自忙各自的。
福忠、胡二郎参观粉条厂、榨油坊。
现在的葛根、蕨根、蒟蒻已经挖的差不多,产量越来越少,只剩两口大锅在煮粉条,院坝里晒的也没多少。
“这粉条怕是续不上了?”福忠看向苏樱。
“嗯,附近差不多挖干净了,边边角角种植的,还要等上一两年。”苏樱点头,一点儿也不着急,胸有成竹。
“那以后呢?不止你们荒沟村,整个梧县、包括其他县,粉条总量都在下降。”福忠问。
“那你们售卖情况如何?”苏樱反问。
“不如前面几月,其他地方也学会粉条制法,各地冒出许多粉条,没有以前好售卖,利润大不如前。”福忠回道。
苏樱笑了,“我们的目的达到了!葛根、蕨根、蒟蒻从南至北很多地方都有,售卖粉条带动更多人了解它们的吃法,天灾时能让更多人找到吃的。”
“以后不售卖粉条了?”福忠挑了挑眉,“那梧县百姓不就少了营生?”
“不是还有蜂蜜、茶油吗?”苏樱笑笑。
“这里十万大山,一年四季,光蜂蜜就有不错收入,秋季榨茶油,也有一大笔,再加上两季稻,百姓日子不会差。”
“那你们呢?”福忠不相信苏樱置办这么多家当就扔那儿,白白浪费。
“我们?还要烦请你们帮我们进些大豆,黄豆榨油、绿豆做粉丝,这些可是精品,价高利润高,专门售卖于富人。”苏樱说出后续打算。
“黄豆榨油、绿豆做粉丝?”福忠没想到苏樱这么规划。
“黄豆榨油成本会不会太高?绿豆也能煮粉条?”
“黄豆榨油后的豆饼还能点豆腐,至于豆渣,人吃或喂牲口,都是好东西,一点儿不浪费。
绿豆做出来的粉条更细、更晶莹,叫粉丝,口感更佳,耐储存,绝非葛根粉、蕨根粉可比。”苏樱介绍道。
“看来苏女娘早有成算!”福忠笑了,果然不会白白浪费这些家当,“大豆从外地运来,成本高,为何不在外地建作坊?”
福忠不解,昨日的冬瓜糖都让他们在外地制售,为何这个不?
“呃,暂时不考虑,成本肯定会高,售价高可弥补。
要想卖高价,必得物以稀为贵,一下子全面铺开,成本是节约了,但东西不值价,而且会推高大豆价格,导致供料严重不足。
不若先让我们荒沟村、梧县吃个饱饭,待三五年后,技术慢慢流传出去。”