白大褂手套口罩都是她特意為開店準備的,她既然開店了,就得收拾的乾淨整齊,不能讓人覺得不乾淨衛生,要不然有些家長可是不會讓自己的孩子吃她的串串的。
爐子就支在門口,孟江蓉打開火,等底料開了,就把幾串串串放進去,沒多一會兒,濃郁的香味就散發開來。
這會兒路上人並不多,孟江蓉的店又是新開的,根本就沒人來買串串。
她二話不說開始吆喝:「串串香咧香串串,走過路過不要錯過,一毛錢一串吃了還想再吃咧。串串香咧香串串,走過路過不要錯過,一毛錢一串吃了還想再吃咧。」
初中學校是有早自習的,孟江蓉吆喝了一會兒,路上的學生就漸漸多了起來。
她的串串實在是香,幾個學生被勾的心痒痒,順著香氣就過來了。
一個留著刺頭,穿著藍白校服的學生站到孟江蓉的攤子前,指著紅湯里的串串問道:「你這串串怎麼賣?」
孟江蓉指指旁邊的牌子,說道:「素菜一毛錢一串,葷的兩毛錢一串。」
這個價錢的確不算便宜,所以孟江蓉穿的串串都很大,比前世她賣的串串幾乎要大上一半。
刺頭旁邊的一個學生就說道:「葷菜兩毛錢一串,也太貴了吧,羊肉串才兩毛錢一串,你這個都是火腿丸子和豬肉什麼的,怎麼這麼貴?」
孟江蓉拿著盛放串串的大盤子在幾個學生面前一晃,笑著說道:「羊肉串有羊肉串的味道,我的串串雖然是丸子火腿豬肉雞翅雞腿什麼的,可味道卻跟羊肉串大不一樣。不是我吹,這滿京市,也就只有我這一份賣串串的,除了我這裡,你們在別的地方肯定是吃不到的。這獨一份的東西賣一兩毛錢貴嗎?人家有的老字號的鹹菜賣的比豬肉還貴呢,你能說人家的鹹菜不值那些錢嗎?」
「我這店裡今天第一天開張,你們又是頭一份顧客,這樣吧,葷菜我也算你們一毛錢一串,算是給我這個店開個張。你們看怎麼樣?」
他們都是中學生,胃口大,家裡都會給個零花錢的,一毛錢一串,對他們來說算不上很貴。
這個串串到底是什麼,他們還真的沒吃過,這串串的做法看起來跟火鍋差不多,可味道卻不怎麼一樣,串串聞起來更香,味道看起來也更好。
這個年紀正是嘴饞的時候,加上他們又沒吃過這個東西,被孟江蓉這麼一說,幾個人都有些心動。
更別說孟江蓉說了,他們是第一撥顧客,一毛錢就能買到一串葷菜。
因為離著攤位近,串串的香氣是一個勁的往幾個人鼻子裡鑽,刺頭從兜里掏出幾張零錢,拿出一張一毛的,說道:「我要一串丸子,麻辣味道的。」
有人帶頭了,剩下的人也紛紛掏出錢來,其中一個小胖子喊道:「多子,借你一毛錢,我今天沒帶錢來。」
刺頭沒說話,又掏出了一毛錢,孟江蓉一手接了錢一手讓他們選了串串。
最先拿到串串的刺頭已經拿著串串往嘴裡送了,串串剛一入口,麻辣鮮香的味道就直衝腦門,讓人一點也捨不得停下來。
有人買了,生意就好做了,孟江蓉又陸續接待了不少學生,等到路上沒了學生,孟江蓉粗粗一算,竟然賣出了五十多串串串,大概能賺個四塊錢。
這可是她第一天出攤啊,賣這些絕對不少了,等到她在這裡擺攤的時間長了,客人肯定會越來越多的,到時候她一天賺個大幾十甚至一百多塊錢那絕對不是問題。
這可是九十年代啊,一個月能賺一兩千塊錢絕對算是高工資了。
不過自己的開銷也大,光是這個小門臉的房租一個月就得四百多,語琪語珊的學費加上給孟老太的生活費,一個月賺一千塊錢根本就剩不下什麼錢。
中學雖然已經開始早自習