她看的眼饞，又覺得煮串串很簡單，跟家裡人商量了一下，乾脆就自己支個攤子賣串串。
可沒想到串串好做，底湯怎麼做卻是個大學問，她是買了世面上的火鍋底料直接來煮串串的，可味道卻不好，跟孟江蓉做出來的串串有不小的區別。
以前給孟江蓉做活的時候，店裡的回頭客可不少，可她的攤子上回頭客卻很少，還有人買了她的串串後，走出沒多遠就跟同伴咬著耳朵是她這裡的串串味道不好，不如哪裡哪裡的串串好吃。
他們說的地方，就是孟江蓉的店。
她賣串串，雖然賺的錢比在孟江蓉那裡幹活多一點，可味道不好，留不住客人，那生意肯定越來越不好的。
後來跟大美聊天，她才知道孟江蓉打算收徒弟，雖然她不會教底湯的熬製方法，但是卻可以在她這裡進底湯，那倒是解了她的燃眉之急了。
所以她就來找孟江蓉了。
孟江蓉是真的沒想到自己的第一個「學生」竟然是張楊，不過她來了，那孟江蓉就不會把這個「學生」往外推。
「張姐，你也看到我掛的牌子了，學費五十塊錢，以後可以在我這裡進底湯煮串串去賣。」孟江蓉說道：「張姐，你在我這裡幹了那麼長時間，咱們也算是熟人了，我可以給你便宜一點，三十塊錢，你看怎麼樣？」
張姐來之前就知道這五十塊錢她是必須得交的，雖然她會煮串串，可孟江蓉主要賣的根本就不是煮串串的方法，而是底湯。
「可以，那真的謝謝小孟你了，錢我現在就可以給你，怎麼煮串串我就不用學了，我直接從你這裡進底湯就好了。」
張姐是會煮串串的，孟江蓉也不想在這個問題上糾纏了，直接點頭道：「好，可以。」
第59章
張楊不需要學煮串串,她的目的是來孟江蓉這裡進底湯，既然已經跟孟江蓉談好了，她又跟孟江蓉說了兩句話就走了。至於那三十塊錢,明天去拿底湯的時候給孟江蓉。
底湯要怎麼賣,孟江蓉已經想好了,只是今晚要早點收攤回去熬底湯了。
冬天的時候孟江蓉關門的早，天剛黑她就關門,再去那邊的店裡算算帳，一般六點半就到家了，今天她回來的早，剛五點就到家了。
孟老太見孟江蓉今天回來的早了一個多小時,卻沒有問什麼，而是給孟江蓉到了一杯熱水：「你先喝口熱水暖暖身子。」
語琪語珊也跑過來圍著孟江蓉,語珊還伸出手來往孟江蓉身上爬，被孟江蓉擋了一下：「媽媽身上還涼著呢，等會兒再抱語珊。」
大正月的,外面還冷著呢，騎著三輪車走了這麼一路，儘管戴著手套,孟江蓉的手還是冰涼。
孟江蓉雙手握住杯子靠在臉上,深呼吸一口屋裡的暖和空氣，說道：「張楊去找我了，她要在我們這裡進底湯，今天要多熬點底湯,所以我早回來一會兒。我給那邊的店裡去了電話了，今天就不對帳了，明天一起對帳。」
為了聯繫方便,兩邊店裡都安裝了電話，反正現在安裝電話也不貴了。
孟江蓉說完，孟老太就說道：「她要在咱們家進底湯，那她的生意肯定不算好，她會做串串卻不會熬底湯，聽說你也賣底湯所以才過來的吧。」
孟江蓉點點頭：「是這樣，我要了她三十塊錢學費。」
串串的底湯熬製其實不算難，就是香料什麼的要有很多種，辣椒的選擇也有學問，孟江蓉上輩子幹了這麼多年，對這些早就得心應手了，張楊剛開始干，恐怕以為底湯簡單，做出來卻不是這麼一回事了。
身上暖和過來以後，孟江蓉跟孩子玩了一會兒，吃過飯就開始熬底湯，兩個孩子都去看電視了，不敢過來打擾她。
孟江蓉熬底湯，孟老太就在旁邊幫忙