狠狠地吸了口气。牛肉一入口,顿时鲜嫩的汁液立即散开,几乎没怎么嚼就吞咽下去了,吃了之后才知道,什么叫嫩,嫩得入口即化。
可以想象得到,如果配上肥美的鹅肝,那是一种怎么样的顶级享受。
大家都吃得尽量慢,可以让牛肉在舌尖上多保留一段时间,可还是觉得这半斤左右的牛排还是不够吃。
程千寻终于放下了刀叉,看着面前空荡荡的盘子,身心都得到了极大的满足。可她还是对牛肉的取法心有余悸的:“为什么非要从活牛身上取肉?”
“为了肉质是最鲜嫩的呀!”别赛斯笑呵呵地回答,好似碰到有关吃的东西,他的结巴就好了许多:“曾经试过好多次了,从死牛身上取下的牛排,味道就是比活牛差了点。”
程千寻试着问了声:“鹅肝也是吗?”
别赛斯笑着点头:“嗯,嗯!”
果然是活着取所需部分,程千寻感到胃部有点不舒服,仿佛咽下去的牛排还在活着的牛〖运〗动。
她捂了捂嘴,侧头对着别赛斯道:“总管,你的厨艺确实不是凡人能比的了。”
别赛斯赫赫地笑着,显然对于这个赞赏很高兴。程千寻继续道:“但麻烦你,我的饭菜就不要用活着的动物身上的肉,能不能杀了之后再取下来?”
别赛斯一愣,随后微微侧头,手指挠了挠高厨师帽下的头皮:“为什么,难道不好吃吗?”
“很好吃,可。。。”她发觉和冥界的人说仁慈显然是妇人之仁,甚至会被视作软弱,在下一局中更有可能淘汰。
“因为,我们习惯吃死了的动物身上的肉。”斯内德先一步道出了一个较为合理的理由:“换了太新鲜的,反而不适应。”
“是的!”雷格尔早就知道他们两个想些什么,也跟着帮腔:“太嫩嚼都没嚼就下去了,怎么更长时间品尝如此的美味?”
鲁道夫侧目看了看他们两个,微微一笑,也跟着解释道:“我们都习惯吃杀了之后的肉,习惯养成就很难改变。自然界的鳄鱼还把猎捕到的猎物藏在河水里,等过几天腐烂的时候才过去吃,鳄鱼就是喜欢吃腐肉,而我们就是喜欢吃杀了死透后的肉。”…
“这样呀!”别赛斯挠着帽子里的头,终于顿悟的样子:“嗯,好的,这三天的肉我就用死透的吧。”
“对,对!”大家立即频频点头。说实话,这肉再好吃,想到如何取下来的,真的会倒胃口。他们大部分目前还没变态到看着动物痛苦的垂死挣扎为乐趣的地步,其实肉稍微老一点又有什么关系,至少吃得不闹心,感觉肉好象还在嘴里、胃里蠕动一样。
“你们还想吃什么,我来烧。”别赛斯拿起了锅铲。
“不用了,真的不用了。”大家忙不迭的回答。一方面是桂鱼和半斤重的牛排下去后已经吃得非常饱,另外无论点什么肉类都头皮有点发麻了,就怕点个龙虾,上桌时上面是烧熟的、而留着两个大鳌的龙虾头触须在动、还舞着爪子。
“嗯,好的。”别赛斯将锅铲放下,解开围裙,嘴里喃喃道:“你,你们还真有意思。其他三组都,都吃活肉,有一组还,还非要活肉不可!”
四人立即相互看看,立即就明白了,就跟以前一样,每上一层都会加入新的人,可立即有一半的人淘汰,然后四个队胜出的八个人再进入下一层。
不能让撒旦认为他们软弱,程千寻立即抬着眉毛,很骄傲地道:“那更能证明我们想吃什么样的就吃什么,想吃就敢说,很特别,不是吗?”
别赛斯看着四个人看着他,又憨厚地傻笑起来:“也,也是。”
“各位尊贵的客人。”玛赛斯拿着权杖走过来了,他走路的姿势很是扭捏。可能是这一层不是他管辖的,所以并没有行那滑稽的举手礼