第二天一早，王怀斌带着一大包食材出发了，直奔大领导的住所。 “站住，什么人？”王怀斌被大院门口的门卫给拦下了。 “噢，我是冶金部部长家的厨子！”王怀斌笑着解释道，好像真是厨子似的，“不信你看，这些都是我买的菜，还有肉” “嗯，行，进去吧！”门卫就这么简单的放行了。 “你是…小王吧？王怀斌？”还没进大领导家门呢，就被人家认出来了，大领导夫人正打算去买菜呢。 “对，是我，大领导在家吗？” “在的，你这是？”大领导夫人指着王怀斌后座上驮着的蔬菜和肉问道。 “嗨，我这不是之前答应要给大领导做菜么，上次一块吃饭夸下海口，今天我是来履约来了！” “啊……啊，我想起来了，那次啊，吃川菜那次，你这小同志啊，心眼还挺死，走吧，跟我去见见你的大领导吧！”大领导夫人调侃道。 王怀斌抱着大筐跟在身后…… “看看谁来了！” 大领导抬头一看，“小同志，你怎么来了？你们厂长呢？”大领导疑惑道。 “我来给您做顿好吃的，上次您不是说想尝尝我的手艺吗？光说不练假把式，今天我得让您见识见识我的厨艺！” “好啊，我倒要看看你做的怎么样！”大领导笑呵呵的，平时接待的人都是来送礼请帮忙的，今天突然来了一个做饭请帮忙的，有趣。 王怀斌来到这，熟门熟路的，都不用指路就知道后厨在哪，不过此时后厨是有厨师的。 “杨师傅，今天午饭让他做，我给你放个假！”大领导夫人解释道。 “他做？他行吗？”杨师傅看着王怀斌这个样就不像厨师。 “行不行的，得做了才知道啊！”大领导人用了以前大领导说的那句话来回他。 “好吧，这假我也不休了，我就在这看着他做菜！”杨师傅还就不信那个邪了呢。 王怀斌将昨晚先杀的猪坐臀肉用白水煮熟后，去除部分油脂，这样吃起来肥而不腻，再搭配香味浓郁的蒜泥、辣椒油，成菜香辣鲜美，蒜香味浓，香气扑鼻，让人闻之食欲大开。 这道菜看起来是最简单的，主要考究的是刀工，要把煮好的五花肉片成大片，且薄而透明，这样吃起来才会爽口不腻。 接下来王怀斌打算做一个水晶肘子，水煮肉片，干烧鲤鱼，接下来是炒菜，鱼香肉丝，宫保鸡丁，还有麻婆豆腐回锅肉。 也亏得王怀斌带过来的肉多，谁让那猪是自家养的呢，最后王怀斌还做了一道东北大拉皮，这道菜能吃出蔬菜的那股子清爽感。 王怀斌拿来的食材可都是随身空间里种出来的，纯绿色无公害。 “你这是什么猪肉，怎么这么香？”杨师傅忍不住上前问道。 “黑猪！” “行了，别打扰我做菜！”王怀斌没空给他解释，几分钟，几个炒菜就弄好了。 “帮忙，端菜啊！”王怀斌叫道。 …… “大领导，菜来喽！”王怀斌一人就端了四盘，两趟过后桌子上都摆满了。 “小王啊，不介意我叫人来蹭个饭吧？”大领导笑眯眯道。 “嗨，您这说的哪话啊，这是给您做的菜，您想让谁来吃就让谁来吃！” “那行，他们应该马上就到！”大领导展颜笑道。 果然没过几分钟，房门开了，进来五六号人，王怀斌一打眼就知道这群人不一般，就这走路的气势，就充满了自信。 王怀斌在人堆里好像还看到了一个熟人…… “来来来，你们来的刚刚好啊，这菜刚上齐！” “小陈，去把我那瓶没开封的茅台拿出来！”大领导朝着自己秘书吩咐道。 “老戚啊，你这日子过得好啊，好酒好菜的！”有领导调侃道。 “嘿，我这好心好意地叫你们来吃饭，怎么？反倒成了我的不是了？” “来，我给你们介绍一下，这位是我们红星轧钢厂的技术员，王怀斌，今天这顿饭菜都是他做的！这小王上次跟我打了个赌，说他做的川菜比大厨都好，我不信，这不今天来我家赴赌约来了，正好你们也来做个评判！” “不错，看着很好，好不好吃得吃了才知道啊，你赶紧上筷子啊！” …… “不错，小王啊，以后有时间去我那做顿饭呗？材料钱和加工费我