也提到，阎老西甚至允许日本特务机关在太原公然成立了办事处，到处收买汉奸，刺探情报。为啥子老子想在山西踩上一脚就啷个不行了？？”
周大少见众人不解，没好气地说了一堆话。心里话这运城后来还成了日本陆军航空兵轰炸重庆的前进基地，乘着阎老西欲借助众多别的力量共同抗战，自己先弄支队伍在此，到时候依托四周的山脉为基地，进行袭扰式游击作战，对有效减轻日本陆军航空兵对重庆的轰炸压力正是需要啊。
“申参谋、刘参谋！你们俩个这回就留在山西运城，抓住这段时间的发展的良好机会，利用阎老西实施的联合各方势力共同守土抗战的方针政策，给我在运城组建一支‘山川抗战独立大队’出来，依托运城周围的山脉，建立一些秘密基地，队伍活动范围就在运城附近。这支队伍人员不要求太多，营级规模三、五百人即可，我到时会再给你们派一些山鹰突击队特战分队的人员过来提高其战斗力。
你俩是知道我的抗战的兵贩子精神的。对，就是要拿出这种精神来，给我迅速把队伍拉起来。可以挂靠晋绥军、阎老西手下，明是他的队伍，暗是我们的武装力量。注意保持自己队伍的独立性就行了。这个只要不依靠阎老西的供给，这点好办到。我叫高主任的驻晋办事处做你们的坚强后盾，山西的情况，与各方势力打交道，有啥子困难等找他尽量解决。除了队伍的生存大事，其余你们三人商议决定，多观察，多思考就行了。高主任，这事就多劳烦你了，拜托！”
说到这里，周家欣起身朝高主任拱拱手，高主任连忙站起来表示一定尽力协助组建“山川抗战独立大队”。
这正事闲事一扯就不知不觉到了晚上十点多钟了，大家都有些饿了。林雪儿是个比较细心的人，知道大家有些饿了，早吩咐运城饭店掌柜弄些汤面当夜宵。
一喊，这早就准备好的夜宵汤面就端了进来，大家伙一人一碗。这山西面食出了名的品种繁多，号称连吃半年不重样。今天这夜宵汤面就是三鲜猫耳汤面：先把高劲道的面粉制成面团子，稍微？一下，再搓成一厘米的圆条子，用刀切成1厘米左右的小颗颗，撒上少些干面粉，取一颗面粒，放在梳子齿上，用力一支，即成有花纹的蜷曲的猫耳形，所以俗称猫耳面。
这猫耳面要软硬适度，有劲道，入水汆制很重要。成熟度全靠长期操作掌握，很考手艺的。汆熟后，一定要用冷水漂面才能保持爽滑。
面汤则要做到色泽分明，汤鲜味醇，烩制就是关键了。将熟火腿、鸡肉、冬笋、蘑菇等切成小片子，用化猪油烧香，放进姜、葱，掺入高汤烧沸，再加料酒、精盐定好味，用小火焖上十来分钟，再将猫耳面胚放入烩制几分钟，最后放些青苗、麻油即成。
白白的猫耳形面块翻浮在红、绿相见色泽分明的三鲜汤中，形态优美，香气扑鼻。尝一口，面块劲道、爽滑，汤味醇鲜，清淡适口，是山西众多面食中的一种精致的品种。就是有些费事，光搓猫耳朵就够麻烦了。
大家吃完了美味的夜宵汤面，除了留下申参谋、刘参谋两个人以外，其余的人都去休息了。周家欣三人又唧唧咕咕谈了大半夜，直至窗外的天色都微微亮了，周家欣这才上床躺下休息。
朦胧中，周家欣觉得有人紧紧盯着自己的脸，睁开眼睛一看，不觉喊出了声：“陈老兵！”
原来早一天，周家欣派人去寻的先期派遣回来山西运城老家的那个“中”了周大少的特等奖的山西运城藉陈老兵正坐在周家欣的床头边上紧紧盯着他。
“团长，可想甚俺了！”陈老兵见团长醒了，是万分激动。
周家欣一个骨碌爬起来跳下床，也没顾得穿上衣服，与陈老兵拥抱在一起。慌得一旁的林大小姐急忙抓起衣服，给周大少披上了。
虽然只是