,你年轻的时候,如果碰到特别不想做饭,又不得不做饭的时候,一般做什么给我们吃?”
老娘一下子陷入二十年前一个月工资不够花,月底靠姥爷姥姥救济的岁月中:“那时候啊,(中间省略500字)为了省点菜钱,我还给你做过酱油拌饭。”
“那酱油拌饭怎么做呢?”
“那还不容易,把酱油倒在饭里就行了。”
“不需要其他调料了?”
“你如果非要加,可以放点鸡精什么的。”
哦,我决定明天的主食做这个了。我有百分之百的把握,明天的饭会做糊或者烧焦。如果加点调料,至少能糊弄过关。
第二天,我是提着一袋毛豆、三个西红柿、一斤鸡蛋、一块豆腐、二两小葱进的谭易家门。
谭易拨了拨我的菜,然后长叹一声:“我真想拿豆腐砸死我算了。”
方予可抚了抚我头发:“我今天特别带了三袋微波炉饭。你就放心大胆地做吧。”
为什么?!为什么都对我没信心?连我自己听到微波炉饭的时候,我都产生了欣喜的感情。
方予可和谭易在客厅餐桌上学化学,我在餐桌上研究昨天打印出来的菜谱。
在菜谱上,我用红色水笔高亮出关键词 “西红柿…去皮”“毛豆…八角大料”“豆腐…切刀片”。
我洗了洗西红柿,开始去皮。刚开始的时候我颇有耐心,但随着时间一分一秒过去,西红柿分泌出酸酸甜甜的味道,我不断咽口水,西红柿也只去了一半的皮,而且被去了皮的那一半坑坑洼洼,活像结了无数疤的癞子或者像被青春痘开垦殆尽的脸般恶心。
方予可摇了摇头,跟我说:“把西红柿用热水烫一烫,就容易去皮了。”
我如获至宝,屁颠屁颠地跑到厨房拿热水,看西红柿的外衣被我一撕就掉,我露出嫖客般□的笑。
进了厨房后,我开始一个接一个做菜。
首先毛豆:三公升水,加八角大料,加盐,加毛豆,煮沸为止。
接着小葱白豆腐:豆腐切片,加小葱,加盐,加香油,拌烂为止。
然后西红柿炒鸡蛋:加油,加鸡蛋,加西红柿,加盐,炒烂为止。
最后西红柿蛋花汤:就是沥出西红柿炒鸡蛋汤汁加一勺水,再倒入一个鸡蛋。
米饭仰仗电饭锅精确的量度,居然没有煮糊或煮焦。我犹豫地端着酱油瓶子,不知该不该按原计划进行。后来一想,我是学德语的,德国人一切讲究的是有计划有步骤,于是我在饭锅里洒了一些酱油,再拿饭铲搅拌均匀。
我是死也不能第一个尝的,这种需要牺牲味蕾、牺牲对美食憧憬的事情还是让谭易来吧。
三人围坐在餐桌上,没有一个人动筷子,我相信每个人都在跟我思考同样的问题:谁做第一个倒霉蛋?
我看这么僵持下去也不是个办法,对谭易说:“你不是说要吃我做的菜吗?还不开吃?”
谭易深吸一口气:“其实我很想吃肉,可惜你没有做,那这顿饭不如就留着以后吃……”
我觉得这个提议非常好:“你说我怎么没想到呢。要早知道,我就做个红烧肉、糖醋排骨、西湖醋鱼什么的。那要是去外面吃,你可不能说我输了,你没尝一口就当弃权处理。我也当自己没赢你,以后你就适当损损我就好了。”
谭易激动地说:“嫂子,幸亏遇到你,我以后求偶的标准降低很多。基本上,只要是个女人就可以了。”
方予可看着我们俩一唱一和的,敲了敲桌子:微波炉饭我热一下,里面有宫保鸡丁、梅菜扣肉什么的,也算是荤菜。这几个菜林林好不容易做的,都吃几口吧。要给新人以勇气。”
最后,我看着方予可这位勇士不慌