颜色层次更为深邃丰富。
“到底是一名主厨……”
夏羽微微颔首。
厨房菜鸟和主厨,光看料理烹调时的气质,就可一眼辨识出来。
在刘岚身上,夏羽看到的,是老辣和沉稳,一旦开弓就如离弦之箭,直指目标绝无回头。
至于另一边,夏羽掉头看去,愣了下。
小萝莉刘樱要站在凳子上,方能持握沉重的锅铲,在灶台上正常活动。
不同于西式厨房,菊下楼的后厨,一切设施皆为中式,灶台方方正正,铁锅又大又沉,而料理的工具呢,比如锅铲、锅勺,又黑又粗,成年人挥起来尚且吃紧,一个身高只到夏羽胸口的小不点,赫然舞得十分从容。
“咣铛”
这时,锅铲一丢,刘樱嗅了嗅大锅扑面而来的雾气,粉颊有喜色,跳上灶台蹲下来,一手揭开盖子,清香顿时倾泻出来。
夏羽嗅到一丝,眉毛就跳了跳。
高雅醇厚,俨如红酒的味道,一丝就可入喉肠,令人细胞陶醉其中。
隐约的,夏羽似见到“宝物”的闪光。
“这个小屁孩,不是光会嚷嚷而已啊!”他不免感到惊讶,从厨艺基本功,掌勺、掌锅,以及对食材的运用,刘樱的出色,绝非这个年龄可达到的,有会猎英杰的水准。
“好了”
刘樱看似盛了一碗汤,但烟雾散去,厨台上,赫然是满满一大碗的拉面。
她轻哼对刘岚喊:“你好了没有?”
张牙舞爪的样子,这才是问题萝莉该有的表现。
刘岚早就装盘等她了,闻言,只是微笑着摇头,照旧是那副老实巴交的模样,夏羽却察觉到他目光投向萝莉时一丝欣赏和溺爱。
“你也好了?那别嗦,就照往常的规矩,互相品尝!”
刘樱把刚做好的拉面,端上桌。
一碗拉面,一盘麻婆豆腐,皆满满的中华风。
刘岚却注意到进了厨房的夏羽、朱青,张嘴要打个招呼,岂料夏羽突然开口:
“其实胜负很明显。”
他视线扫向抱臂立在餐桌前的刘樱,“你输了。”
第862章:刘樱(下)
“我输了?”
刘樱怔住。
另一边,见夏羽开口,刘岚却是浑身震了震,头微微低下,完全是下意识做出来的尊敬姿态。
一个中年人,却对儿子般大小的少年,如此姿态,显然他认得夏魔王这号人物,对其厨艺境界也有一个清晰的认知。
刘樱未注意到,夏羽出面时,他哥哥刘封,以及刘菁,皆是景仰泰山般的虔诚神情。
夏羽距离餐桌大概六七米远,还未品尝桌上的拉面和麻婆豆腐,为何敢笃定去评判胜负?原因很简单,第一,他有超视觉,两人烹调中任何小细节皆被他掌握了。
第二呢,厨艺境界的差距,令他处于高位,有着居高临下般的俯瞰,视野很是清晰。
先是指了指刘岚的麻婆豆腐,赞道:
“千锤百炼的菜品!”
“从第一味的香,到第六味的酥,你都把握得非常好,没有一丝失误。看得出来,你已经吃透了这本食谱,并且有了自己一点小小的改良……”
夏羽笑了笑。
在改良上,他的咬字显得郑重。
刘岚受宠若惊道:“您看出来了?”
“当然!”
夏羽走近餐桌,拾起一双筷子,在盘子热烫的红油豆腐间,夹起一根青翠的蒜苗,饶有兴趣道:“说说吧,你为什么把蒜苗当作单独的食材,拿出来,在装盘时才洒?原版的食谱,分明是将蒜苗和豆腐、酱料一起熬煮,这样蒜苗有绿,豆腐有白,