可是到了1993年底，春都集团可存放3000吨生肉的冷库突然起火，2600吨原料被毁，大部分变成了烟熏肉。
春都厂为了减少损失，把部分熏烤得不太厉害、理应废弃的一些生肉，混进了生产火腿肠的合格肉里，致使那段时间出品的“春都”火腿肠吃起来都有股烟熏味儿，宛如南方的熏肉。
这下好了，春都火腿肠的牌子一下就臭了许多。
1992年，hn省的另外一家火腿肠企业问世，那就是后世大名鼎鼎的双汇。
为了从春都手里抢市场，双汇针对春都进行了一系列的商业行为。
到1995年，两家同省的同行把商业战争引发到了极致，双汇开始了价格战。
双汇的具体做法是，先把火腿肠的猪肉含量从85％降到了70％，同时把价格从1。1元降到了0。9元。
为了避免市场损失过大，春都跟上了这一行为。
价格战愈演愈烈，火腿肠里的猪肉进一步下降。
双汇一看春都上钩，紧接着又往下调：60％、50％、40％，一直调到15％！
价格也降到了最低：一根火腿肠5角钱！
双汇每调一次，春都都忙着跟进，最终，春都牌火腿肠的价格也降到了5角钱一根。
可春都万万没想到的是，双汇却突然杀了一个回马枪，重新宣传起了高质高价的火腿肠。
这时，因为价格战兼质量战，春都一下子就把自家的牌子完全搞臭了。
等他们反应过来，已经悔之晚矣，行业的老大和响当当的品牌已经变成了双汇。
然后春都没落了。
吴小正之所以如此清楚这一战，因为这是后世食品企业的培训当中的一个经典案例。
李老板无意中给的这几根火腿肠，又给吴小正敲响了一记警钟。
第137章 师娘的孤独（2/3）
吴小正之所以想起了这个经典案例，并不是有进军火腿肠行业的想法。
他非常清楚一点，做实业的，必须得做精、做专，尤其是在起步阶段。
以后会不会有这一想法，那得另说。
至于现在，当然是通过这个案例，未雨绸缪地提醒自己，如果吴大厨的品牌真的做大了，那面临的竞争也会很激烈，而自己采用什么样的策略非常的重要，这会直接关系到一个企业的存亡。
不过这是以后的事。
吴小正很快就带着两个小家伙到了师父家。
“师父好，师娘好，我来了。”
放下东西之后，吴小正先恭恭敬敬地请了一个安。
然后说道：“这是我妹妹和表弟，晚点还要带他们去有事，所以只好先带来师父家了。”
吴小莉很会来事，立马就跟着甜甜地叫道：“师父好，师娘好。”
杨宗伟还是有点畏畏缩缩的，站在那里什么都不说。
师娘一下就喜欢上了吴小莉，说道：“好漂亮好可爱的小丫头，不过你得叫爷爷奶奶。”
这是规矩，哪怕吴小莉是吴小正的妹，也不能跟着乱叫，因为这是很严谨的师承关系，师娘自然很清楚这一点。
然后师娘又对吴小莉和杨宗伟说道：“来，你们两个跟奶奶去玩。”
师娘是很有眼力劲的，因为她看得何云从一直端坐在那里没说话。
吴小正的心里有点忐忑。
果然，两个小家伙刚一离开，何云从就开口了，非常的严肃。
“昨天就应该来的了，为什么今天才来？”
吴小正立即回道：“昨天发生了一点意外，我和公交车站的那帮扒手发生了一点冲突。”
“什么冲