症状：乏力，虚脱，呼吸困难，昏迷，死亡
发作时间：几小时
解毒：没有特别有效的方法，呕吐或洗胃
注意：脱水的植物仍然有毒
名称：傻瓜欧芹，野生欧芹
毒性：4级
地域：一年生草本植物，与芹叶钩物类似，没有紫色斑点，全部部位有毒
症状：肌肉僵硬，脉搏微弱，死亡过程极疼痛，视力丧失，但中毒者至死也保持清醒
发作时间：几小时…几天
解毒：洗胃
名称：草原藏红花，秋水仙
毒性：5级
地域：欧亚大陆
性质：所有部位有毒，尤其是球茎
症状：喉咙灼热，腹泻，心脏血管崩溃，狂语，感觉障碍，惊厥，肌肉无力，呼吸困难，甚至与砒霜中毒相似，中毒者50％死亡
发作时间：2…6小时，死亡在2…3天内出现，中毒者到死保持清醒
解毒：活性碳治疗，洗胃
注意：可药用；与大蒜相似
名称：山月桂，阿尔卑斯月桂
毒性：5级
地域：北美洲潮湿地带
性质：叶子，枝条，花朵和花粉有毒，其蜂蜜会将毒性的苦味遮盖住
症状：流泪，呼吸困难，心跳减慢，肾脏衰竭，体力减弱，惊厥，麻痹
发作时间：6小时，死亡可能要几天
解毒：洗胃
注意：北美山鸡食用山月桂，该毒素会由食物链传播
名称：美洲商陆，美洲颠茄
毒性：4级
地域：温热带都有
性质：白色下垂花，黑色果实，所有部位有毒
症状：恶心，呕吐，腹泻，呼吸困难，乏力，痉挛，惊厥，死亡
发作时间：2小时
解毒：洗胃
松节油
注意：叶子和茎处理后可作绿色植物食用
名称：女贞
毒性：5级
地域：全世界
性质：所部部位有毒，特别是黑色的浆果
症状：呕吐，虚脱，血压降低，死亡
发作时间：2小时
解毒：洗胃
注意：女贞会引起皮疹
名称：水生芹叶钩物，疯草
毒性：6级，但随时间有变化
地域：北美
性质：潮湿处生长，全部部位有毒，高大，花小白色，有黄色芳香油状物
症状：不安，胃疼，恶心，呕吐，腹泻，呼吸困难，痉挛，死亡
发作时间：20分钟…1小时
解毒：催吐，面孔制痉挛，洗胃
可少量食用类
名称：阿开木
毒性：5级，死亡率40％…80％
地域：非洲，西印度群岛
性质：没有成熟和腐烂的子叶有毒，成熟的可食用
症状：恶心，呕吐，血压降低，昏迷，惊厥，死亡
发作时间：6小时…1天，24小时内死亡
解毒：洗胃，注射葡萄糖
注意：尸体大脑中有血
名称：木薯
毒性：5级
地域：美洲热带地区
性质：根部有毒，并且出现类似氰化物中毒，中毒仅是由于不正常烹饪
症状：恶心，呕吐，呼吸困难，抽搐，惊厥，昏迷，死亡
发作时间：几分钟…几小时
解毒：洗胃
名称：接骨木
毒性