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第86部分 (1 / 5)

江二说,二老太太还有两个媳妇会帮忙招呼的,轮不到你的。

张氏说,好好好,那我就帮忙去照顾着丽敏,帮忙往灶堂里送紫火是会的吧。

江容说,咱们家厨房有的是人手,到时应该会请八大居的哪一家来做菜吧。估计到时老姑奶奶家也得来,婶婶还是得去陪客的,咱们陪不了贵客,乡亲也是得陪的。

刘氏说自己也要去帮忙,高老大瞪她一眼,就你,不去帮倒忙就不错了。

高老头不愿意看到吵吵闹闹的事,让他们全去干活去,说自己也得去干活了,只留下江二两口子同江容讲话。

江容看到高老头两口子的身形有些担心。

江容对江二表达了自己的担心,问为什么自己去京城不到一年,老两口就肥成这样了。

江二无奈,“你在时,他们还陪着你吃点青菜喝点汤吃点米饭,现在你不在了,吃的全是鸡鸭或是猪肉,顿顿都是吃肉喝酒,吃点鱼也是大油烧的,米面都吃得少。我们劝都劝不住。”

张氏补充,老爷子说,穷了大半辈子了,现在就算是饱死也安心了。老太太也是说现在死了也够本了。

江容想了想,让江二找个做饭好的厨娘给老两口,从根源上控制饮食,让他们时不时吃竹笋消点油脂。

张氏捂着嘴笑,“这是个好方法,竹笋也是稀罕物事,你舍得给,老的们肯定会吃的。出了就天天给老父子吃。酸笋也留几坛子,时不时就拉出来给老的们”

江容双列举了一堆吃的菜,冻豆腐,竹笋,大蒜。绿豆芽,菠菜。老的爱吃肉,那就给时鲜水果和黄瓜,核桃这类的当零食吃。做的菜多辣,多醋,少盐。

张氏又讲让江二多种些难得的精细的菜,菜刚出时贵,送到京城去卖,既然贵,那就是好东西了,让老头老太们一想到比猪肉还贵,自然就肯吃了。

江容笑得直捶炕,叮嘱江二种洋姜得仔细些,又给了种洋姜的方子给江二,洋姜对身体比别的要好,做酒做米粉都好。

江二心领神会,到时给老头喝的酒就用这个,做菜的粉条也用洋姜粉条。

张氏又问江氏身体好不好。

江容说好,没有长肥。有几个无法无天的皮猴一起,是万万不可能肥的。

又主动的说淑芸管着庄子的内务管得很好,洗菜的事也管得井井有条,到时出嫁时会有一份很好的嫁妆给她的,如果可以的话,嫁了也可以在庄子上管事的。

高士瑞也很好,他娶老婆的钱到年底就应该赚出来了。

另外江二可以从胰子作坊分不少银子,不过到了年底才能算清账。

张氏喜笑颜开,“让他们做事就好子,不要太惯着他们了。”

江容点头。

张氏又问为啥济兰的婚事这么快,上次一点风声都没有。

江容严肃的说,“老房子着了为是没法救的。”于是讲了济兰的千里姻缘是如何一线牵的,被五个女子围观,结果两人都看对眼了康福还得了相思病,于是女方家长只好成全了。

江二哈哈大笑说这是一段佳话来着

张氏掐江二,“你以前不也是被人指指点点的么。就是穷,才没有佳话成。济兰这事虽然是佳话,可是不能外传,不然康福以后没法见人了,也不好管教孩子。”

江容点头。

江二讲自己的收成也不错,济兰又要娶亲了,以后大家算账清楚明白就好,不用再贴自己了。

江二的杂货铺,一年能有几千两收成。还可以收猪收鸡鸭去作坊卖,自己又可以小赚一笔差价。又管着江容的产业,七七八八下来,一年也有两三万两的银子的收成了。现在高士瑞与江淑芸都自己赚自己婚嫁银子了,于是,不需要再贴了。

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