法国血统的薯条，美国人自胡搞出来的假墨西哥血统的鸡肉卷，德国血统的汉堡包，汉堡，hamburgsteak，这不用猜了，跟德国肯定有渊源。
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两家位于纽约的餐馆，每天都能够给陈东带来不错的利润，陈东对两家餐馆也就没有太多过问了，原来怎么样，现在还是怎么样，或许除了两家餐馆的经理外，餐馆的员工还不知道已经换了老板。
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陈东这几个星期就住在开普文森特的酒店里，从酒店的11楼可以看到圣劳伦斯河，圣劳伦斯河的对面是加拿大的沃尔夫艾兰，夜晚的时候，可以眺望到沃尔夫艾兰灯火通明的灯光。
尼德兰农场距离开普文森特不远，大概20公里的距离，开车只需要10几分钟就可以到达尼德兰农场。
陈东起了一大早，简单洗漱后，穿着运动t恤，运动裤，运动鞋，出了酒店，开始沿着乡间的公路慢跑，中国有句俗话，一生之计在于勤，一年之计在于春，一日之计在于晨，早上，由于，经过一个晚上的休息，早上是人状态最好，精力最充沛的时候，加上早上空气清新，大地万象更新，也是锻炼身体最佳的时候。
陈东在前世的时候就养成了早上锻炼的习惯，就算到老的时候，这种习惯仍末改变，早起，早睡，早上会起来运动，锻炼，风雨无阻，重生后，陈东仍然习惯了每天早上非常早的起来，开始锻炼身体，风雨无阻，从不找让自已不锻炼的理由。
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第14节 厉害的亚洲鲤鱼
绕着乡间公路小跑，听着早起的鸟儿的叫声，呼吸着早上的清新空气，让人神清气爽。
在乡间公路上，跟陈东一样，不少人很早就起来了开始晨跑。
经常锻炼的人特别有一种气质。
绕着乡间公路跑了几圈，一看时间，差不多了，陈东回到酒店，冲了个澡，穿上干爽的衣服。
陈东离开了酒店，开车前往尼德兰农场。
美国的乡间公路非常便利，开车直接可以到尼德兰农场的入口。
从尼德兰农场入口到杰克逊。戴夫夫妇居住的房屋这一段大约4、500米的距离，杰克逊夫妇自己出钱修了一条水泥路，直接可以把车开到车库里。
陈东开车来到杰克逊夫妇居住的房屋。
杰克逊夫妇热情地欢迎了陈东，并做好了一顿丰盛的早餐，邀请陈东享用。
美国人的早餐肯定离不开鸡蛋，肉类和面包。
杰克逊夫妇做的早餐比较丰盛。
由燕麦加榛子和树莓干做成的granola，加一杯酸奶。
味道不错，非常有营养。
陈东对杰克逊夫人点了个赞，让杰克逊夫妇对陈东更加热情了。
不过，今天陈东不是来做客的，而是来与杰克逊夫妇交接农场的。
跟杰克逊夫妇随意聊了几句，早餐吃完，房地产中介机构的几名工作人员已经来到农场。
他们今天的工作就是协助陈东与杰克逊夫妇交接农场。
首先要清点农场的资产，美国人最不怕的就是认真，特别是交接资产的时候，必须得一丝不苟，杰克逊夫妇也不介意陈东这个时候认真，陈东在文件上签完字后，以后农场任何麻烦都没他们事了。
比如，文件上列明了农场有185头母牛，6头公牛，一共191头牛，清点的时候发现只有190头牛，少了一头牛，这就是问题了，陈东什么都不用做，房地产中介机构解决，必须解决，否则，陈东可以拒绝在文件上签字。
房地产中介机构拿了陈东12％的中介费，