“兄弟们,有谁搞出江宁老师的那个鲜辣了?”
“啥是鲜辣?”
“一看就不认真看江宁老师视频啊,江宁老师不是在视频里用火烤辣椒了吗?”
“哦哦,我记得了,这个辣有人搞出来吗,味道怎么样?”
“还没有搞出来,不过,我现在就去搞。”
相对于其他几种辣。
其他几种辣,虽然制作工艺很有创新,但总体来说,大家还能理解。
可是这种用火烤的辣,不少人之前有一些没有反应过来。
毕竟。
这种制作方式大家闻所未闻,见所未见,也没有几个摹仿的。
甚至在之前,大家还会有一些质疑,觉得这是恶搞。
哪里有这样做辣椒的。
但在“油辣”俘虏了一众湖南朋友之后,一众网友第一时间也加入了用火烤的部队。
当然。
在这里面。
有一些有条件的,他们便买来辣椒,拉到野外去用火烤。
有一些没有条件的,那就在家里有天然气烤。
从效果上来说。
用天然气的烤法自然比不了到野外拿柴火烤。
但这也是没办法。
不过不管用什么烤,很快,一系列跟着模仿的朋友,亦是感觉发现了新大陆。
“兄弟们,兄弟们,可以的,可以的。”
“什么可以的?”
“就是用火烤的辣椒啊,我烤了十来个,然后切好,加上酱油什么的,感觉味道很不错。”
“具体啥味道啊?”
“有一种被烤焦了的味,但却很香,很奇特。我这是用天燃气烤的,不知道用柴火烤出来的有什么不一样。”
当然。
那些用柴火烤的朋友,也在同一时间发出了评测报告。
“一个字,香。”
“两个字,很香。”
“我想说,以后这种火烤的辣椒,一定会卖爆。”
有一位亲自捡了柴火烤出来的朋友,一边品尝着刚烤好的辣椒,一边直播的向众人说道。
“虽然这味道之前我从来没有吃过,也有一些烤焦了的味道。但这种焦非常香,有一种锅巴的味道,但又比锅巴更香。加上其他佐料,这种辣椒酱我觉得最少可以卖100块一斤。”
“感谢江宁老师,感谢江宁老师让我知道了,原来辣可以有这么多种风味。”
受此影响。
更多的一些朋友,甚至是一些商家,他们亦是按着江宁的制作工艺,开始了大规模的将这种辣椒给制作了出来。而随着这种被火烧过的辣椒上市,无数大湖南的朋友又是激动的无与伦比:“虽然是第一次吃这种辣椒,但我感觉上辈子我一定吃过。”
“对,我一尝便彻底喜欢了这个味道。”
“我给我老妈试了一下,老妈吃了之后,一直念叨的再给他搞几斤这样的辣椒。”
“我这边也是,我老妈吃了之后就说,其他辣椒都没味了。”
大湖南原本就吃辣。
江宁这几种辣一出来,却是瞬间让大湖南的辣更为深入人心。
……
“江宁老师,谢谢您给我们湖南老表制作出了这么多的辣椒酱。”
“不用谢,这本来就是老祖宗的制作工艺。”
直播间,江宁笑着跟大家说道。
“对了,江宁老师,除了这些辣椒酱,您有没有其他美食啥的?”
“别的啊。”
摸了摸下巴。
辣虽然是湘菜的灵魂。
但湘菜里面,也不仅仅只有辣。