来。李白以前只是在电视里看到有人用竹筒煮东西的,他自己还是第一次弄,倒是觉得有些好玩。
趁着烧水的档口,李白把之前吃剩下的弯角兽的兽肉割下了一点,然后冲洗了一遍放在竹筒里备用,又拿了一颗白菜和一些蘑菇洗干净了放在一边,还洗了一些辣椒、生姜和野葱。这个时候竹筒里的水也差不多煮开了,李白把切成小块的弯角兽肉倒进去,又把切好的生姜和野葱放了一些下去,他打算煮点肉汤喝。一竹筒的肉汤是绝对不够喝的,所以李白又切了一些兽肉费力的把它们串在树枝上,架到大火堆上烤了起来。
肉汤很快就沸腾了起来,表面出现了一层红白色的血沫子,李白捡了一块被劈成两半的竹片用水冲了冲,然后慢慢的把漂出来的血沫子全部舀起来倒到大火堆的边上,这样就避免了把山洞里其他的地方弄湿。
等把血沫弄干净了,李白才把早上就处理好的笋块和刚才切好的蘑菇倒进去,这两样不容易熟,所以要先放。李白舀了一点汤喝,很淡,不过因为加了生姜和野葱倒也不觉得腥。李白又在里面放了一些生姜野葱,还把辣椒掰开了放了三个进去。
这时候烤肉开始发出噗滋噗滋的声音,肉上面的油慢慢的渗出来滴到火里。李白又把生姜沫和葱沫均匀的在上面涂了一便,然后一边转动一边看着不停的冒着泡的肉汤。
即使下着大雨刮着大风,雷安也很清楚的闻到了从不远处的山洞里传出的肉香味,这让已经被雨淋的浑身冰冷的雷安觉得有一股热气正从心里冒出,这种感觉真好,捕猎回来很累的时候家里有人做好了食物等着。雷安抱紧手里的三只绿鸟加紧脚步跑了过去。
李白已经把食物弄好了,但是雷安没有回来他也没有心情吃,所以就坐在火堆边上看着不停的冒着热气的肉汤发呆。
“白,我回来了。”雷安叫道,把手里的三只绿鸟扔在洞口。
“雷安,你怎么这么就才回来,外面雨下的好大。”李白立刻站起来,看着浑身滴着水的雷安担心的说。
“我遇到了绿鸟,追得远了点。”雷安指指洞口的三只绿鸟说道,这种鸟的味道很不错,它们的骨头都是脆骨,兽人们吃的时候可以直接的整个呑,不用担心吐骨头麻烦。
“你快点烤火。”李白把雷安推到火堆旁坐在,然后自己跑到洞口把那三只看上去浑身绿油油的鸟拖了进来。
“绿鸟虽然看上去很笨拙,不过它们飞的很快,在空中相当的灵活因为体形很小,所以很不好抓的,这几只还不怎么会飞,所以才被我抓住的。”雷安抓起一块烤肉咬了一口说道。
李白抓起一直被扭断脖子的绿鸟,说实话这种鸟长的一点也不好看,它们浑身的羽毛几乎都是墨绿色的,只有脚和喙是黑色的。绿鸟长得其实有点像企鹅,小脑袋、短腿、圆滚滚的身体,不过这种女有着一双很大的翅膀,就算收起来也可以把整个身体都裹住。
李白见雷安吃的香,把手里的绿鸟扔地上,然后拿起两根两根准备好的细树枝当作筷子用,夹了一块竹筒里的肉吃了起来,嗯,虽然没有咸味,但是肉本身很鲜美,而且因为放了辣椒和生姜,所以吃起来有些辣,总体还是不错的。
“这个是什么,为什么把肉放在水里煮?”雷安不明白的问,他从来不知道肉是可以放在水里煮的,而且李白还在肉里放了很多只有雌性才吃的蔬菜,这对于雷安来说是一种很新奇的吃法。
“你尝尝。”李白夹了一块肉递到雷安的嘴边,然后看着雷安一口吞进去,嚼了两下就咽了进去,问:“怎么样,尝着还可以吧?没有盐,所以没什么味道。”
“嗯,很嫩,很软,真好吃。”雷安笑着说道,也不知道白是从哪知道的这些做好东西的办法。
“那你帮我把这里的汤