江容说累了，不出去逛街，就在家里躺着好了。瓜尔佳氏问，要买啥样的五月节节礼。江容说自己的已经帮自己准备好了，不用买。定姑婶说要看两个小鬼头，免得江容看不住，让瓜尔佳氏早去早回。
等瓜尔佳氏走了，定姑婶婶说，“小鬼头，你尽吓唬你额娘。那些玻璃坛子多好啊，你为啥一定要当咸菜坛子卖。”
江容嘿嘿笑，“一半是吓她，一半是真的。婶婶，制玻璃也不是啥难事，说不定方子会漏出去也不准的。只有精细东西才卖贵，人工贵，人工不好说价的。那谁也挑不出来咱的理来。大路货咱就主卖咸菜。咸菜是便宜，但是是可以天天卖的。一直到俊风的孙子都卖，重孙子接着卖。”
定姑婶婶笑了，“咸菜也只能吃个粥，一家才能吃多少，卖一阵子卖不动怎么办。”
江容说，“不如我们在北京合作开片小饭店吧。我知道北京城宣武门外，崇文门外很多人，开饭店一定生意好的。”
定姑婶婶说，“得有好厨子。”
江容哈哈笑，“婶婶，有一日我额娘做的酸菜鱼。就是那天没啥交头东西了，我额娘不舍得光吃鱼，就放了点酸菜进去。鱼味道还不错。只要酸菜好，怎么样煮鱼都味道好的。”
定姑婶婶说，“是啊，那天我也有吃的。我们就做酸菜鱼。咸菜蒸肉。咸菜牛肉。豆豉排骨。所有的菜全加上咸菜酱菜酸菜。”逗得江容直笑，定姑婶婶又担心的说，“这些菜这么简单，人家很容易学到的。”
江容说，“就是怕他们不学。他们学到了，就会买我们家的酱菜。我们卖得便宜本来就没多赚钱。他们自己做咸菜泡酸菜的话，北京城里的菜一定是贵过我们这里的。我们专门做泡菜的，怎么样成本都低过酒楼做泡菜的。我们用的材料好，口感好。那些他们比不上的。并且我们包装好，显得多高档啊。”
定姑婶婶想到那么多人都吃自己的酸菜，虽然是自己的哥哥在经营，不过哥哥已经来信说赚的钱分一成红利，这次是怕咸菜铺子以为赚了很多钱提价，才只让捎了五百两银子过来，其他的钱都存着呢，想着就笑得合不拢嘴来，“是啊。咸菜虽然赚得不多。胜在稳定，比较起来，就好象袭爵一样，旱涝保收。”定姑婶婶又担心的问，“你们家自己也可以卖咸菜的啊？”
江容说，“不是每家都能卖的。婶婶你们家就没卖啊。是俊风的舅舅在卖。我们家少赚点有赚就好。我们两家在京城合伙开片小饭店吧，比开其他的店花钱少，赚的是辛苦钱。只要俊风舅舅多帮衬点，应该也不会出事的。俊风舅舅有能耐赚大钱，照顾着我们两家赚点小钱就好。”在这个年代，有命赚钱没命花钱。江容要的是家人有稳定的收入，不要烦着自己。自己有稳定的收入，赶快长大，游历天下。前世去看敦煌莫高窟，才看几十个洞，这一世，一定要在那里住几年。仔细的一点点的去看。在塞外纵马放羊，天天看漫天黄沙也是不错。等厌了就换地方呆着。再去四川呆着，一座山一座山的换着住。
但是现在总还是小啊。这家里才几间房。江容很不喜欢同别人睡一间房。尤其要么是与父母睡一间房，要么是与哥哥睡一间房。虽然还是小孩子。但总是要大的啊。幸好，幸好出来了一个四海杂货，可以有地方搬出去，真是天上掉下来的馅饼。老天爷对江容终是不薄。江容想来想去是没有什么可以被四海杂货利用的。江容对政治是没有任何兴趣的，也没有兴趣拯救他人。
人贵自救，就象丽敏不是选择去北京自己努力么，没有选择哭泣与泪水，丽敏长得美，可是还这么沉静勤劳，比那些卖身葬父的男男女女可强得多。咸菜铺子的人，也是自强不息，靠自己的手过活，忙不过来时，也不哭诉啥，他们不比别人占优势，于是，其他的人也没有资格说老天爷对自己不公平。瓜尔佳氏，