2.除了蛋白质,你每天还要吃大量新鲜的水果,生的或者稍稍煮过的蔬菜,还有少量油,这就差不多可以了。全麦面包也很好,你可以自己做,也可以从健康食品商店购买。大多数面包含有大量淀粉,尽管标签上写着“富有营养”,这意味着在磨面粉的过程中损失掉的营养,他们只加了一部分进去。水果和蔬菜里天然的碳水化合物正好弥补这部分营养,因此不要跟自己开玩笑说自己可以临时吃点糖块补充,或者只吃小面包或通心面。
3.要像国王一样吃早餐,像王子一样吃午餐,像乞丐一样晚餐(除非你在约会)。不要把顺序弄颠倒了。
4.吃早餐,你这个笨蛋!经过一夜的睡眠,咖啡和香烟是无法让你撑到午餐时间的。补充蛋白质,让你的血糖上升,它会保持一段时间。一块丹麦酥皮饼只能使血糖升高一小会儿,然后又哐啷降到最低点去了。
可能在一大早的时候,你没法面对一个生鸡蛋!把两个鸡蛋连壳放入沸水中,四分钟后捞出来,烤一片全麦面包,涂上黄油。早餐好了,鸡蛋也已经是煮过的。
你也可以用韦林氏搅切器做早餐。把脱脂牛奶倒进搅切器中,放一个生鸡蛋、一个没有剥皮的新切的橙子,加一点苏克莱,可以提高甜度,再放一点香草精和粉状蛋白质(可以从药店购买)。尝起来就像橙汁奶昔的味道。如果你喜欢,还可以加点速溶咖啡。你可以在做面膜的时候喝早餐。
5.没有吃东西的话,千万不要走太远。那正是你开始大吃特吃垃圾食品的时候。
6.放一点对你无害的东西在办公桌里,随时可以吃:生胡萝卜(不要削皮,只要洗干净就好)、带壳的花生或者核桃、芹菜茎、苹果、橙子……吃一整个橙子,只把外面橙色的那层皮剥掉,这非常有营养。如果你的办公室可以加热水,罗曼那夫速食汤是个不错的选择,热量很低,而且非常美味。
7.补充高能量的维生素和无机元素。虽然我没有资格给你做出诊断,而且这种想法可能有点发疯,我觉得它们在消除我单身忧郁时起了非常大的作用。当那些过分加工的食物,生的时候就摘下来最后在仓库里成熟的食物,烹制不正确的食物(当然是他人烹制的)偷去了我们一半的健康时,一些维生素和无机元素还能伤到你什么吗?
维生素和无机元素只有和其他食物一起才能发挥作用,因此不要用它们来代替。也不要买便宜货。定价低的原因是因为一些贵的维生素成分没有包含进去。
8.喝静心鸡尾酒。如果你真的觉得内心很沮丧,希望增强骨骼和血液的健康,希望外表看上去美丽,下面就是处方,会让你呈淡紫色的、长满厚重舌苔的舌头恢复正常。每天用保温瓶带一品脱静心鸡尾酒去上班,外面用冰激凌袋包起来,以保持酒的冰凉。这种酒里含有35克蛋白质!晌午的时候喝一半,下午的时候喝一半。一罐酸奶或者一块黄奶酪就可以当午餐了。当然,午饭时间你必须找点其他事情来做。你觉得一本生动有趣的小说如何呢?或者小睡一会儿?
格拉迪斯?林德博格静心鸡尾酒
将1/2杯大块菠萝、2汤匙大豆油、1茶匙乳酸钙(可以从药店或者健康食品商店购买)、1茶匙香草精、1杯牛奶(最好是经检验合格的、未加工过的牛奶)、1/2汤匙干酵母粉或者干肝粉(可以从药店或者健康食品商店购买)放到搅拌器中搅拌。搅拌好了之后,将混合物倒入刚才一品脱牛奶用剩下来的牛奶当中。可以用香蕉、冷藏的橙汁、浆果或者其他水果来代替菠萝。慢慢增加酵母粉或者肝粉的量,从1/2茶匙增加到1或2茶匙。
9.新鲜的水果最好。即使是给自己一个人做饭,也要多买新鲜水果和新鲜蔬菜。要学会逐渐摆脱那些包装整洁的、冷藏的罐装食物。
10.稍