第二次戰爭：540‐545年。540年，庫斯魯一世率大軍從首都泰西封出發，對拜占庭的幼發拉底防線發動突然襲擊，先後攻下希拉波利斯、卡爾基斯，直搗敘利亞首都安條克。經過激烈戰鬥，波斯攻下該城，並大肆燒殺搶掠。543年，乘拜占庭內訌之機，庫斯魯一世進占亞美尼亞，全殲了前來進攻的3萬拜占庭大軍。544年，庫斯魯再次親征上美索不達米亞，圍攻首府尼德撒城數月之久，但未果而撤。545年，雙方締結5年停戰協定，拜占庭收復波斯占領的全部領土，支付贖金2000磅黃金。
第三次戰爭：549‐562年。547年，庫斯魯一世率8萬大軍進占科爾奇斯王國，並攻陷拜軍的庇特拉要塞。549年，查士丁尼一世應科爾奇斯人的邀請，派大軍進攻庇特拉要塞。
經過3年斷斷續續的攻戰，拜占庭軍隊奪回庇特拉要塞，波斯軍傷亡慘重。此戰之後，雙方在高加索山麓又進行了6年的拉鋸戰。拜占庭先贏後輸，波斯軍隊連續獲勝。555年，法息斯河口一戰，拜占庭軍隊背水一戰，向輕敵冒進的波斯軍隊發起反攻，消滅敵1萬餘人，大獲全勝。562年雙方再次媾?和，波斯放棄對科爾奇斯的領土要求，拜占庭每年向波斯支付黃金1．8萬磅，有效期50年。
第四次戰爭：571‐591年。571年，查士丁尼二世停止向波斯支付年金，庫斯魯一世以敵人毀約為名率軍進攻德拉城，經5個月的廝殺破城而入。索得黃金4萬磅後，波斯撤軍。589年，波斯發生內亂，拜占庭皇帝莫里斯派7萬大軍援助庫斯魯二世奪取王位。591年，拜軍在幼發拉底河畔擊敗波斯軍，殺掉篡位者，攻陷泰西封，扶庫斯魯二世登上波斯王位。波斯則將亞美尼亞的大部分和伊比利亞的一半割讓給拜占庭，並訂立&ldo;永久和平協定&rdo;。
第五次戰爭：603‐631年。庫斯魯二世乘拜占庭內亂之機於606年率大軍西征，戰火又起。波斯軍經過9個月戰鬥攻陷德拉城。608年，波斯分兩路大軍西進，一路攻占卡帕多西亞、比西尼亞、喀拉蚩亞，另一路攻占卡爾西頓城，並聯合阿瓦爾人和斯拉夫人威脅君士坦丁堡。這時，拜占庭內戰方酣。波斯大軍長驅直入，609年攻下敘利亞，611年再下安條克，613年攻下耶路撒冷城，並把該城洗劫一空。616年，巴夏&iddot;巴爾茲又率波斯大軍侵入埃及，攻陷亞歷山大里亞，到619年征服整個埃及。同時，另一支大軍出征小亞細亞，直抵博斯普魯斯海峽，再次威脅君士坦丁堡。至此，波斯版圖達到極點，薩珊的勢力達到了空前絕後的頂峰。617年，波斯軍又一次攻占卡爾西頓城，並聯合蠻族共同進攻君士坦丁堡。
620年，巴爾茲從埃及趕到卡爾西頓，參加對君士坦丁堡的圍攻。在海上攻勢受挫後，雙方達成休戰協定。利用休戰之機，拜占庭皇帝希拉克略做好了各種準備。622年，他親率大軍避開正面敵人，乘軍艦出其不意地在小亞細亞的伊索斯港登陸。
波斯軍慌忙派軍火速趕往伊索斯。雙方在卡帕多西亞遭遇。拜軍大敗波軍，乘勝收復失地，占領科爾奇斯、亞美尼亞、美地亞。至625年，希拉克略平定小亞細亞西部。
626年至627年雙方繼續征戰不停。628年，波斯發生政變。631年，科巴德二世與拜占庭議和：波斯歸還歷代侵占的拜占庭領土、釋放戰俘、歸還搶自耶路撒冷的&ldo;聖十字架&rdo;，歸還搶自拜占庭的一切財物，償還數年軍費。波斯兩手空空，一無所獲。
羅馬波斯戰爭歷經400年，雙方交戰數百次。戰爭結果雖然波斯失敗，但從嚴格意義上說，這是一場兩敗俱傷的拉鋸戰，戰爭的結果只不過恢復了交戰雙方的戰前狀