在場所有人都愕了一下,費懋賢奇道:「子謙,正山小種是什麼茶?聞所未聞啊!」
徐晉看了一眼同樣滿臉疑惑的黃德生和章南,心裡不禁咯噔一下,難道正德年間還沒有小種紅茶?
徐晉仔細品味了一口茶湯,發現果真有一股淡淡的松香味,那口感和味道正是小種紅茶無疑,但看黃德生和章南的神色,這種似乎不叫小種紅茶啊,於是不動聲色地道:「這種茶與在下曾經嘗過一種茶味道有點相似,不知黃老闆這種茶叫什麼名字?」
黃德生狐疑地看了徐晉一眼,答道:「這種茶是章南這小子瞎搞出來的,鄙人覺得味道還不錯,打算今年拿到茶市試一試水,還沒有起名字呢,暫時叫烏茶!」
徐晉心中一動,問道:「黃老闆可否取些茶葉樣品來一觀?」
黃德生爽快地讓章南取來了一包茶葉,反正光看茶葉的外表是沒辦法得知如何制茶的。
當費家兄弟看到那一包黑如炭的條形茶葉,頓時皺起了眉頭,徐晉卻是大喜,這茶正是以後風靡全球,被稱為茶中皇后的正山小種,奶奶的,一不小心又見證歷史了。
第0165章 方家惡少
正山小種乃紅茶的鼻祖,是全中國,乃至全世界最早的紅茶,就連現在正享譽全球的印度阿薩姆紅茶也是英國殖民者從中國福建武夷山移植過去的正山小種。
由於正山小種是通過松針木炭燒制烘焙的,所以帶著淡淡的松香菸火味兒,再加上外形發黑,賣相實在不討喜,剛問世時被稱為烏茶,並不受到市場歡迎。
不過這種茶泡出來的茶湯呈琥珀色,自然散發出類似於桂圓湯的氣味,味道還是非常不錯的,直至明末清初,小種紅茶傳到歐洲,受到英國人的大力追棒,這才開始真正「紅」起來,帶動整個鉛山縣的茶業邁向巔峰。
當然,黃德生現在想拿小種紅茶到市場試水,恐怕是要失望了,因為小種紅茶的外形和那股燒制的煙火味實在不討喜,喝慣了綠茶的明朝人怕是一時接受不了。
「徐公子見過這種茶嗎?」
黃德生見徐晉仔細地翻看茶葉,忍不住忐忑地問,一邊暗暗觀察徐晉的臉色。
這種茶是章南那小子機緣巧合之下焙制出來的,儘管外形和氣味不討喜,但茶湯呈酒紅色,味道也十分不錯,與時下流行的各種綠茶迥異。
黃德生作為一名經驗豐富的茶商,自然意識到這是一種創新茶品,新品種意味著壟斷,壟斷意味著財源,只要這種茶葉能打開市場,白花花的銀子絕對會滾滾而來。
黃德生正準備推出這種新茶試水呢,而徐晉剛才只是聞一聞就脫口說出這種茶的名字,自然讓黃德生十分吃驚,還以為早有人把這種茶制出來了,所以旁敲側擊地打聽。
徐晉那會不明白黃德生的心思,神色自若地道:「剛才是在下搞錯了,只是味道有點相似而已,這種茶在下未曾見過。」
黃德生將信將疑地道哦了一聲。
徐晉微笑道:「黃老闆,這種茶的茶葉雖然是黑色,但泡出來的茶湯卻呈暗紅色,而且泡過的茶葉也是紅的,不如叫紅茶?」
黃德生一拍大腿道:「徐公子好主意,那以後這種茶就叫紅茶了!」
徐晉心中升起一種怪異之感,沒想到世界上第一杯紅茶竟是自己命名的,不知後世的紅茶史上會不會出現自己的名字呢?
「黃老闆,這種紅茶的味道挺合我口味的,能不能賣些給我?」徐晉道。
黃德生樂呵呵地道:「還賣啥,徐公子想喝直接拿去就是了,章南去給徐公子包十斤紅茶來,給兩位費公子也各包十斤。」
費懋賢連忙道:「黃老闆太客氣了,隨便給我們弄二兩就行。」
黃德生神色一正道:「二兩怎