宴 特色焗烤饭……无语中!华夏人太会吃了!
台北小吃,古今有名,既有中华小吃的共性,又有台湾小吃的个性,到台北的人无不尽情品尝。特点有三,一是品种繁多,风味各异,鲜美诱人;二是有街就有小吃,摊点星罗棋布,走到哪里都可品食;三是夜间九十点钟应市,适合台湾人的生活习俗,食者众多。笔者在台北品小吃,除心满意足外,还对小吃的名字很感兴趣,有美名、有怪名、有丑名,可都有文化品位,都以质量取胜,都有许多的食客算了!这么多东西还是自己去看到吃什么吧!在台北西门町有一家“鸭肉扁”店,名声很大,招牌上赫然写有“岛内第一,别无分店”的字样,楼梯口处还写有“依次排队”的字。李非凡是慕名而去品鸭肉的,进得店来,果见食客众多,为饱口福,只得耐着性子排队等候,好不容易轮到李非凡。服务生客气的说声:“让您久等了,请慢用”李非凡品着吃着,觉得不对劲儿,不是鸭肉而是鹅肉。究竟是怎么一回事儿,煮熟的老鹅当鸭卖?李非凡叫来服务生一问:“这是鸭肉还是是鹅肉。”
服务生说道:“不为什么,只是我们这里的鹅肉比鸭肉名贵得多,鹅肉鲜嫩比鸭肉好。”
李非凡再一想,是了,是以此招徕顾客。
()免费电子书下载
海鲜是一大品种,五花八门,应有尽有,而且名字美,诱人食欲。有一款海鲜小吃叫“姜醋笔管”由浅海软体动物中华枪乌贼制成,因其形状呈圆锥形,极似笔管,故名。一盘姜醋笔管上桌,一看就很精美,好像“迷你”型鱿鱼,大小一致,个个洁净,煞是可爱,同时上桌的,还有一小碗由鲜姜、香醋、酱油、芫荽调成的味汁。用筷子夹着“笔管”蘸着姜醋味汁,送到嘴里一吃,清香脆嫩,软糯爽口,味道好极了。还有一款海鲜小吃叫“花枝羹”这名字美、动听,仅凭这个美名,食客们当先品为快。“花枝羹”是由主料墨鱼(俗名乌贼鱼)配以各竹笋、胡萝卜熬制而成的。李非凡边吃边琢磨,这乌贼是怎么和花枝攀上亲的呢?
后来李非凡查了一下才知道,乌贼鱼上部有十个肉腕,形如花枝,于是形象地取名“花枝羹”假如叫“乌贼羹”或叫“墨鱼羹”都没劲!你还吃吗?是的,美食美名,爱美之心人皆有之,我品“花枝羹”肯定是因为这个。
终于吃饱了,李非凡走在西门町,十分讨厌这个名字。西门町这样一个洋不洋,中不中的名字,其实这个西门町是个日本名字。当年日本人占领台湾后,废掉了台北原来街道和村庄的名字,把它们分为六十四町和郊外十村落。因为西门町当时是挨着象征日本殖民统治的总督府,所以便优先得到了开发,什么百货公司啊、电影院、游乐场相继问世,当然也带旺了酒楼茶馆,成了日本人下班后寻欢消遣的去处。
西门町无论是大的百货公司,还是不起眼的小店,你都能发现许许多多的年轻人时尚的东西,看着像布不像衣服的衣服,颜色和款式都光怪陆离的手机,各种进口书籍、杂志、音像制品应有尽有。这些东西,别的地方不是没有啊,可是这里的东西是即便宜又齐全。
每当夜幕降临,华灯初上,你走进西门町步行街,看到的是干净清爽的街道,熙熙攘攘的人流,各种各样的霓虹灯招牌,一闪一闪的,那叫个漂亮。街道两旁有6千多家商铺交错林立,铺面一般都不大,商品直接摆到了街面上,一边走,抬眼就可看到商店摆的各种商品,由近到远,走不了多远就可以看到自己想要 的东西了。真是非常地方便。
前面有个地方在举行举行签唱会,李非凡马上转路。最讨厌这样的情况,可转了路发现自己错了,这里有个新店开张。请明星来代言和剪彩,无奈之下李非凡当她们不存在,低头走人。市毫没有注意有双美丽的眼睛看着自己!
两分钟�