不少人在做；钱多的直接成立基金；开办慈善事业；钱少的也捐款；力所能及地尽爱心有甚者；四处寻访老兵、烈士家属；送上一份爱心；每一件事迹都无比感人；加入这个行列绝对是令人开心；且富有意义的事情
“不过你知道怎么维持基金会的发展吗？”叶梓菁又适时地泼上一盆冷水；倒不是要打击秦学兵的热情；而是不希望他完全凭借着一腔热情去做希望他能够理智地运转基金；让基金会长久健康运转做多有意义的事
“不知道”
秦学兵自认没有理财能力；别维持基金会的发展；就是让他上炒股都不会：“可我能找懂的人来做；相信会有很多志同道合的人加入这个行列”
“等回到京城我再帮你找几个顶尖人才”
老叶家发展多年；社会关系无比庞大；帮秦学兵找几个人还是轻而易举的：“不过你得先请；我要吃藤冲最有特色的小吃”
“就这家怎样？”秦学兵指着不远处‘特色小吃’的招牌
“行不过千万别是挂着羊头卖狗肉”
叶梓菁迈开脚步就往里走去：“服务员；能不能给我们介绍一下你们当地的特色小吃”
服务员是个女生；年纪和叶梓菁一般；长相很清秀；帮着一条大马尾辫；浑身上下洋溢着质朴的气息：“我们店最大的特色是大救驾另外还有坛子鸡、赶马肉和青龙过海汤”
“这些名字都够大气的有什么法？”叶子菁不由好奇；这些名字比起满汉全席也差不到哪去；尤其是最后那道青龙过海汤
“那我先大救驾；这道菜已经流传了好几百年”
大辫子服务员姥姥道：“大救驾是用优质大米先做成饵丝；再配以鲜肉、鸡蛋、冬菇、辣椒等炒熟明未；永历皇帝朱由榔被打败后逃往缅甸；路经藤冲时又饥又乏；藤冲人奉上当地的美食炒饵丝以供享用永历帝食后非常合口；连声称赞不已他高兴之下；出口封赠藤冲炒饵丝为“大救驾”；“大救驾”之名由此流传开来”
“原来是皇帝老儿吃过的；那肯定得尝尝”叶梓菁眼神一亮；对这道小吃的期待又多了几分
“算起来；坛子鸡和赶马肉应该是一对姐妹菜”
大辫子服务员继续道：“永历皇帝朱由榔被的“大救驾”救了一命后又想大快朵颐；便让随同逃缅的御厨在本地寻物做膳以慰龙颜御厨慧眼识宝相中了一户农家放养的在自由刨食长大的土鸡所以；坛子鸡手艺重要但重要的还是食材；而我们这家小店的坛子鸡都是选择当地放养的土鸡；肉质鲜美细腻”
“能在一家小店里吃到两道帝王食材也算不虚此行了”叶梓菁笑着道
“相比起前两道菜；赶马肉并没那么大的名气；但却是地地道道的当地美食；是百年前不可或缺的美食”
大辫子服务员继续道：“赶马肉的制作方法并不复杂；将大块的肉加上各种调料一起焖熟就行了；是百年前茶马古道上马帮在风餐露宿的过程中形成的特色美食；完全与当时的环境融合；极富特色当然；对于吃惯了精馔珍馐的现代人；这种肉食虽然简单；但也别具风味”
“到特色小吃店；吃的就是特色；简单复杂与否；根本不重要；也来一份”叶梓菁道
“青龙过海汤就是干腌菜泡汤；是地地道道的农家菜；但它的名字也是永历皇帝赐下的”
大辫子服务员道：“当年藤冲人用大救驾招待永历皇帝；再泡上一晚腌菜汤；就被永历皇帝赐名青龙过海汤”
“由此可见永历皇帝死要面子”秦学兵笑了起来；心想；当时永历皇帝肯定是想自己堂堂帝王；要是传出去自己和腌菜泡汤那多没面子；于是就给取了这么一个拉风的名字；传出去也有面子
“尝过之后你就知道为什么永历皇帝为什么会赐下这个