为黄山说了不少好话在整个国家机器的有意推动下才把黄山炒成了十大风景名胜之一。茅台之所以会成为国酒也只是因为一些老领导对此有感情所致。
从历史角度来讲李远方认为惟一和梅山古窖比较接近的是四川的某个老窖但和已经被专家证实有一千六百多年历史的梅山古窖相比还是差了一千多年。从文化角度来讲山西的汾酒和梅山酒有得一比但汾酒近年也像茅台一样被假酒困惑加上传统的工艺逐渐失传和拥有从梅山古窖里出土的酿造古方的梅山酒也是比不了的何况梅山集团还有酒类陈化装置这个秘密武器。所以虽然茅台目前还是国酒还是国宴用酒真的想在市场上和文化历史地位上想与梅山酒争个高下却是有一定的难度的。何况拜了陈老这个师父后在一些老师伯老师叔的努力下梅山古酿已经被中央政府作为国礼拿景德镇的精品瓷器重新包装后赠送给外国领导人和国际友人这就进一步提高了梅山酒在国内国际上的地位。只是因为梅山酒目前以花雕为主酒类陈化装置也只能处理花雕一般人喝不习惯梅山烧酒的品质又不是太好拿不出去所以梅山酒没有拿到国宴上去给人喝而已。
因为梅山酒目前只能以花雕为主所以李远方这次茅台镇之行就显得尤为重要为叶黄专门建一个实验室也就更为必要了。
上午从兴阳市出到茅台镇去因为路途比较远而且路况也不大好一直到傍晚的时候才到。陪李远方一起到茅台镇去的除了戴逢春派来的司机外赵仲邦当然跟着。本来戴逢春想自己也一起去但因为他的事情确实很忙而且李远方明白地说他到茅台镇只是看一下风水就走既不谈合作项目也不想在附近旅游一圈。戴逢春一听说“风水”两字都觉得头疼又听说看那些看风水的人都不希望有人跟着免得泄露天机所以就算了。
到茅台镇的当晚吃完饭后李远方带着赵仲邦到处转了一圈。到茅台镇来除了要看一下茅台酒厂的风水外李远方也打算弄一些酿酒用的原料带回去化验比如酿酒用的泉水、谷物最好能搞到酒曲。
本来以为要得到这些原料会特别困难所以李远方特地带了大量的现金到茅台镇来打算不惜一切代价都要把这些东西弄到手。没想随便转了一下就现街上许多地方都在卖标着“茅台”商标的瓶装泉水据了解这些水就是酿造茅台酒用的是没有经过任何处理的泉水只是简单地包装了一下和外面市场上卖的打着“茅台”商标滥竽充数的那些矿泉水不同。有的干脆就用塑料壶装着比那些瓶装的还要省事。喜出望外之下李远方和赵仲邦买了一箱瓶装水和两大塑料桶的泉水像捡到宝了似地搬回了宾馆。
酒曲虽然不可能买到但许多小酒店里都有几道用酒糟做的招牌菜有的酒糟就是从茅台酒厂搞来的。李远方和赵仲帮以想带点酒糟回去自己做菜为由没费多少口舌就从热情的店主那里得到了一大塑料袋的酒糟而且连钱都不要。
达到了最基本的目的后回到宾馆里的时候李远方和赵仲帮都特别高兴。看到摆在墙边的那箱泉水赵仲帮向李远方建议说:“远方我们梅山集团自己也有几眼泉水其实我们也可以像他们这样开自己的矿泉水产品凭着现在我们梅山这块牌子肯定也有很大的市场。”
这个问题李远方不是没有考虑过而且做矿泉水和造酒不同生产设备房间方面的投资并不是太大利润也更高确实是条赚钱的新路。但梅山集团后山上的几眼泉水的水流量都不是很大用于造酒和梅山集团这些人的生活用水倒是足够但要想灌矿泉水就不够用了。要像别的公司那样挂羊头卖狗肉或者往里面灌纯静水又和梅山集团“诚信”的宗旨和文化品牌战略不符所以虽然明知这样干能赚钱也只能暂时往后放一放。
但这个计划李远方是不会放弃的正好目前正在开始梅山水库的改扩建借这个机会派人到梅山水库库区进行一下考察如果能现新的泉眼经过化验符合饮用水的标