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第166部分 (2 / 5)

让小丫头带去饭厅,她才得空做了自己的吃食。

在叶家照顾了叶夫人近半个月,基本将叶夫人贪吃的毛病给改了,现在她也会按照江云漪开的药膳进行调养。

再过几日就是新春,江云漪来跟叶老爷和叶夫人道别。新春期间雅斋、百味药粥坊,包括清漪园那边都为她排了一堆的走访名单。

临近年节,江云漪给雅斋和百味药粥坊的人发了年货和年终奖励,同帐房的人开始做年终盘点和记录,忙了数日才做完一年里的收尾工作,这边忙完又去了一趟平县,同样给原刘府的下人们发了年货及年终奖励。

除夕这一日江云漪回丰泽屯陪家人吃了团圆饭,第二日回镇里后就与马平、汪晴、张元一起给安云的名流们拜年。

这样的日子直到破五都没有结束,直到初八这一天才算完。但这只限拜完了年,他们还得准备元宵十五的周年庆。

这样一忙直到周年庆过,马平、汪晴、张元,包括江云漪在内的四人那手脚都是软的。

周年庆过后江云漪放他们三天大假,这三天里所有的大小事全移交给副管事处理。

然江云漪只休息了一天,就逼迫自己强打起精神开始准备百味药粥坊在平县、清风县开分店的事宜。

百味药粥坊平县店和清风店设于今年的初春开业,分店的主事早就在雅斋周年庆时就订下了。

选在初春开业,一来是不想到时侯跟雅斋及百味药粥坊的开业时间相撞,二来初春是新一年的开始,寓意吉祥,也代表着新年新气象。

两家分店的选址是张元找地方牙行先行挑了几个较合适的铺面后,让江云漪抽时间去观址,最后再由江云漪敲定,敲定后再由江云漪根据店面的实际情况亲身参与设计。

从选址到设计到装修,前前后后花了近三个月的时间,中间又碰上过年,江云漪基本连休息和喘口气的时间都没有。

平县江云漪相对比较熟,这边的开业时间比清风县早半个月,开业时的宴客名单是早早订下的。

开业当天由徐县令亲自剪彩,众平县名流不管有无收到请贴皆纷纷来贺。相比百味药粥坊的开业,其实这些人更期待雅斋分店能够开到平县来。

揭彩典礼过后,又连宴了三天客,这三天里,江云漪带着平县店的大小管事拜访了在平县的所有名流。

两家店的大小管事都是从雅斋和百味药粥坊的伙记和丫头婆子中投票选出来的。

从这些人成为她的下人起,她就告诉他们只要表现好,他们每一个人都可以像张元,你汪晴一样成为她的左右手。

这些下人都知道张元和汪晴先前是什么出身,所以人人都很卖力,而且江云漪在让他们做事的时侯都会教他们各种管理的技巧,只要有天赋的伙记丫头都会着重培养。

两家店开业,一些老伙记老师傅都是从总店调出来直接赋予他们管理新下人的权力,但不可倚老卖老。

带这些大小管事走访完毕后,江云漪在最后一天又一次拜访了徐县令。

徐县令的调令已经下来,说是直接调往浣州任正五品同知,按大周官员等级制,连升两级对于一个官员来说已极为不易。

新的县令会在三月份来继任,听说平县的新县令是从去年的秋试中择优而仕。

去年的秋试因平江水患往后推了一个月多,九月中旬才正式开考,连考数场,直至腊月才结束。

因是隆冬,路途难行,很多考生都被逼滞留京都,至初春雪化才会陆续回乡。

“徐县令升任浣州同知,不知道县衙的差爷们是不是也随着徐县令一同调任?”

平江水患平县县衙的官差各个有功,徐县令做为他们的最高长官,如果心系下属的话,一般会为部分人上折子

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