,根本没法吃了。
但是阿古达却是个例外,不知道是因为祂是神明的原因,还是司命在其中做了什么手脚。反正死后的阿古达。不但没有变成一滩液体,反而变成了一堆既像油脂,又像果冻的固体。
据章三爷描述,阿古达生前是一个直径超过二十米的大黏怪,但死后就明显缩水了,大概只有生前的一半。不过体积是缩水很多,但质量却没有变化,这一大堆可足足有十七八吨啊。
章三爷他们200多号人,是很费了些力气,才把这些尸体运过来。那种运货的四轮机关车,足足装了六车。
经过苏择的仔细研究,他发现这个阿古达留下的“肉”,还是分成好几种的。
虽然他也知道,这不是肉,但是一时想不出合适的词,暂时就叫“肉”吧。“果肉”不是也有个“肉”字吗?连植物都可以叫肉,人家阿古达好歹也算是动物不是,如何不能叫“肉”?
这种可说是独一无二的“阿古达肉”,按颜色深浅可以分为五种。最外面是一种很淡的紫色,越往里面,颜色越深。到了最里面一圈,就是一种接近黑色的深紫色了。
作为一名厨艺接近传奇水平的大厨师,苏择对于食材有种天然的敏感。他几乎不用试,就判断出,这种“阿古达肉”,是颜色越深的,品质越高。
经过初步分拣,这次获得的“阿古达肉”分量如下:接近黑色的特等肉约1860公斤,深紫色的一等肉约2670公斤,玫瑰色的二等肉约3980公斤,绛紫色的三等肉约6330公斤,淡紫色的四等肉约8500公斤。
说实话,对于这种食材,苏择也是第一次接触。
不过,这难不倒苏大厨,20级厨艺又岂是浪得虚名?而且,他手上还有云鉴空间的藏书可以参考呢。里面有好几本书,都记载了一些古怪食材的烹调方法,其中就有一种叫做“视肉”的东西,就和这玩意儿差不多。
“嗯,还是先试试煲汤吧!”苏择想了想,心中已有定计。
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第4…010章 阿古达大补汤
虽然“阿古达肉”苏择是第一次见。但中国古代传说中,却有不少和其类似的东西。
最出名的就是“视肉”和“煞鬼”这两种玩意儿。
“视肉”即肉灵芝,又叫太岁。《山海经》中称之谓视肉、聚肉、封。它具有自身修复功能,割下一块肉,几天后即长好,恢复如初。
中国历史上,对这种东西是推崇备至。传说中的秦始皇派徐福远赴海外寻找“长生不老”仙药,找回来的仙药就是肉灵芝。《神农本草经》记载:“肉灵芝,无毒、补中、益精气、增智慧,治胸中结,久服轻身不老。”李时珍在《本草纲目》中说:“肉灵芝,久食,轻身不老,延年神仙。”
不过,这东西自然界发现极少。自20世纪80年代以来,报纸电视偶有报道,多数是在黄河两岸发现的。如福建电视台《发现档案》有做过几集专题,将发现的肉状物切开后,接近中心的部位呈现黑色光泽,与《本草纲目》的描述较接近。
不过据现代的生物学家们考证之后,这种东西的神秘感就消失了。专家们认为。这只是一种粘菌复合体,是一种介乎于植物