呂冬贊同:「張總說的有道理。」
錢銳又說道:「明宇,咱都是寧秀鎮裡長大的,他們呂家村你也知道,能人輩出。」
張明宇笑,呂家村的名頭當然知道,全寧秀宗族勢力最頑固的一個村莊。
對,還有呂家滷煮下貨,挺有名。
「呂家村的滷煮下水,以前每年都吃。」酒局正酣,錢銳說到正題:「現在呂家村成立了村辦企業,呂家食品有限公司,專門做滷煮生意,不僅僅做熟食,還開發了包裝零食。」
這些事,通電話的時候,張明宇就聽錢銳說過,也明白今天為什麼有這場飯局。
錢銳看過呂家村準備的資料,既然要幫呂冬和呂家村,就真心出力,說道:「別看村辦企業,做的不小,產品很有競爭力,已經在泉南打開市場,東能集團、中創集團等幾個大公司的餐廳食堂,就從他們那邊採購。還有南郊賓館和泉南賓館,不僅採購熟食,包裝產品還進了特產專賣。」
張明宇知道錢銳不會拿這些事開玩笑,聽過之後的第一感覺,就是呂家村背後有人扶持。
這些地方,真心不是產品好、質量好和味道好,就能進去的。
呂冬沒有開口,這些話繼續讓錢銳說。
從他嘴裡說出來,有王婆賣瓜的嫌疑,從錢銳嘴裡說出來,意思就不大一樣了。
不得不說,老錢這人很夠意思。
由錢銳充當中間人,確實能省卻很多麻煩。
呂冬非常清楚,哪怕都是青照人,還是同一個鎮的,如果沒有錢銳,找到張明宇的話,絕對不是這種待遇。
說到呂家村的包裝滷煮製品,張明宇乾脆直接:「呂冬,有沒有樣品。」
呂冬擺了下手,李文越遞過來精美的包裝盒,呂冬各自取出幾樣,交給張明宇,說道:「張總,呂家村的滷煮製品也是傳統特色。」
都一個鎮上的,那些吹牛的話呂冬就沒說,反正包裝上有:「很多孩子都喜歡吃,我們就把滷煮零食化,並且在大學城開店試賣了一段時間,到這兩個月了。」
他拿出一份資料給張明宇:「在各個大學和附屬中小學當中很受歡迎,四十多平的營業面積,兩個月銷售額近十五萬元。」
張明宇翻看數據,又看下面的材料,有衛生局的檢驗檢疫證明,進貨渠道證明,跟德州扒雞同類的質量體系認證等等。
不像鄉村小廠做的特色小吃,比大廠子的產品都正規。
他拿起真空的小袋包裝挨著看了下,有鳳爪、雞翅、雞胸、雞腿和脖子,還有豬耳朵、口條、豬肝、尾巴等小塊製品。
就泉南和太東市場來說,倒是有真空包裝的滷蛋,但零食化的滷肉製品,沒見過。
呂冬試探問道:「張總,我們這個有進場的可能嗎?」
有錢銳在,張明宇也不說虛的:「手續齊全,倒是符合進場的硬性規定。」
呂冬沒有插話,等著他往下說,因為進超市沒這麼簡單。
「這方面我倒是能說上話。」張明宇說道:「呂冬,我們是老鄉,老錢這人我知道,靠譜,說起來也沒外人,我可以讓你們試著進場,但有幾點提前說明白,免得咱們老鄉跟老鄉鬧的不好看。」
呂冬笑著說道:「張總您儘管說。」
張明宇這態度,比起三爺爺接觸的華聯那位管採購的小科長,好太多了。
「你們是一家小廠商小品牌。」當著錢銳的面,張明宇有話明說:「公司對小廠商的新品有明確規定,進場有一個月的試賣期,如果連續兩個月達不到最低標準,只能撤架。」
他笑了笑:「這方面是硬性規定,我不能帶頭違反。」
呂冬知道,小廠商在大超市面前,沒多少討價還價的餘地。