大言不惭的臭小子。
“你这头一道菜有生鳖和鸡，做的合该是徐州菜中的霸王别姬，这空中有尾十米斤的大鲻鱼加上入锅的蔬菜上汤，要做的是扬州菜的将军过桥，这笼上指头去尾的绿豆芽和南海虾皮就是断头银丝脍——我说得够了吗？还是要我再说下去呢？”胡蝶双手一摊促狭的眼儿满是挑衅。
李万食的脸一阵青白他怎么也没有想到自己还没动手，料理竟给人说了个全，但若要他就此认输也未免太早些。
“不过是看食材来说菜名有什么了不得，R不过耍耍小聪明罢了。”李万食摆明了不认帐。
胡蝶倒也不以为意，“是呀！这只不过是要个小聪明，但总比有人一点也不聪明的好。这霸王别姬的鸡是以一年生的鸡为最佳，你这难看来又老又肥就算煮出来也是形少一分、色差两分、香缺三分、味欠四分，加起来刚好是十分不足。”
她明着说的是鸡，可在场的人没有一个听不出她在暗骂李万食，这忍耐功夫差一点的便笑了出来这一笑，下一会儿整个大厅全笑成一片。
“我非杀了——”李万食的双眼几乎要喷火。
“别忙，我还没说完呢！你那十来斤的鲻鱼是够大，可你若是个好厨子也该明白，这脑鱼味道最美的是在冬季产卵期，产过了卵，味便逊色不少，现在是立春时分，这味道不说即明，而你那南海虾皮选得就更差了，你该知道——”
“够了！”李万食一脸狼狈的连忙打住胡蝶的话。
胡蝶这次倒乖乖的听话住嘴，她双手一掷，对著四周的客人深深一鞠躬，一下子掌声几乎要掀开屋顶。
“给我安静一点，这要嘴皮子谁不会，要真有那么两下便露两手来瞧瞧，才是真本事！”李万食恶狠狠的向四周一瞪，大厅瞬间安静下来。“我今天是来比手艺的，可不是来比耍嘴皮子的，这除非在厨艺上较出高下，不然你们就得乖乖的让出百味轩的招牌。”
庄晓梦的额际微微沁出些许汗珠，现下的状况是不显厨艺不能善了的。可他——他暗暗在心中叹一口气，这事到如今，他还有选择吗？
“我——”
胡蝶拉住他的手，不让他把话说下去。她挺身站出来，老实不客气的瞪回去。哼要比眼睛大吗？她又不一定会输。
“我早说过了以你的程度，这百味轩随便哪一个人都比你强——说不得连只猴子比起你那一二脚猫的手艺也强上许多。”胡蝶几乎是从鼻孔中冷哼出声。
“你竟敢说猴子的手艺比我强？我倒想看看有哪只猴子的手艺会比我强？”李万食气得直跳脚。
“那如果真有呢？”胡蝶盈盈一笑。
“如果真有这猴子我膳鬼二话不说打道回府从此和百味轩井水不犯河水，可若没有的话，你就等著我把百味轩的招牌劈成柴烧了。”李万食撂下狠话。
“这话可是你自己说的，这儿所有的人都听到的喔！”胡蝶提醒他。
她圈起手指吹了一声口哨一道白色的影子便飞入大厅。
饕餮的出现引起所有人的一阵惊叹。
“是只猴子又怎么样猴子就一定会烧菜的吗？”李万食冷笑道。
胡蝶轻拍饕餮的头，对着它指了指厅中的临时灶台，它点头拍拍胸膛，那样子像是在说没问题。
饕餮有模有样的拿起菜刀，但它不是切菜，却是一上一下的抛著玩。
看着这一幕李万食张口大笑，“它是来做菜的，还是来玩杂耍的？”
“等一下你就知道了。”胡蝶自信满满的轻笑。
她转身看著饕餮，口中像是吟唱的喃念起来，“热油两分，清水沸，花刀片鱼，蛎黄抓交旺火三叠，大火滚闷，下白菇、豆腐、葱姜、黄酒、汤白加盐。沸起装碗。”