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第101部分 (3 / 5)

来替身苏黑鸭的销量,又可用苏黑鸭销售利润,来填补溪湖后续开发的资金。

可苏怀正这么美美幻想时,仁娜的一句话就把他拉回了现实:

“你现在赶紧跟我去食品厂去一趟,他们制作过程当中出问题了!”

“怎么回事?”苏怀惊道。

“你去看看再说吧,具体的我也说不清楚。”仁娜焦急拉他上车。

半小时后,两人来到了金陵食品厂,一到厂子里,就看到一排排的煮缸停摆了,可以闻到糊味与焦味。

“出什么事情了?”苏怀心里顿时一个激灵,赶紧问旁边满头大汗的老周道。

老周满脸苦涩,江厂长急急忙忙地赶过来道:

“昨天销量太好了,我们厂里的产量更不上了,所以昨天我们把所有的产线都开动了,准备一口气加大生产,一次生产出5万斤来,没想到电力设备出故障,停电了一小会,火温调不了……虽然我们及时采取了办法,可鸭脖还是都糊锅底了。”

5万斤全部都糊底了?苏怀一愣,脑子里飞速转着,只见老周直接腿一软坐到地上,都快哭出来了,哀声骂自己道:

“都怪我,都是我贪心,明明自己还没有搞明白情况,非要上这么大量……江长,仁娜小姐,你们处罚我们吧。”

第二百四十八章 解决危局

仁娜冷着脸道:“处罚你?5万斤鸭脖,成本50万,还耽搁了厂子里这么多时间,我把你活刮了你也赔不起。”

老周的工资一个月才1200,哪里陪得起这么多啊。

旁边几个工人也是哭丧着脸,哀求道:“我们也有责任,仁娜小姐您就饶了周师傅吧吧。”甚至有几个人都恨不得要跪下了。

他们这些人加班加点,也是因为苏黑鸭销量他们能分一成利润,为了多赚点,才这么兴致高涨的,谁能想到会出这种意外。

仁娜叹了一口气道:“这不是饶不饶他的问题,这些鸭脖不光是钱的问题,鸭脖原料要求非常高,必须是下过蛋3斤左右的老鸭,统一要1公斤6根的大小,只有这种鸭的脖子耐煮,入味,肉也紧致又不失细嫩,周边鸭场的鸭脖我们都已经收光了……就算我把你们把钱补上,也要一个星期左右,才能运来这么外地的鸭脖了。”

现在不光是钱的问题,而是现在这批鸭脖废了,他们苏黑鸭就要断货了,想想看,人们刚刚有兴趣来吃这苏黑鸭,结果断货了,那对苏黑鸭这个新品牌的口碑绝对是致命的打击。

“我看……现在唯一的办法就是降低鸭脖采购的标准。”江厂长咬牙道。

仁娜一口否定:“不行,新品牌是最重要的推广时期,现在换原料,就是自己害自己,拉低自己的口碑,绝不能这么做。”

这也不行,那也不行?难道就因为一次事故,他们蒸蒸日上的苏黑鸭就要停摆了?

正在众人为难的时候,苏怀却已经站在了一口煮锅边,看到下面竟然还烧着小火,不由拿长勺子舀了舀锅底,惊喜道:

“老周,你们没有关火?也没有搅拌是吧?”

老周道:“我怕关火了卤水就和鸭货凝固了,彻底就没救了。”

“好好,做得好。”苏怀大大松了一口气,对工人摆手道:

“马上找些个干净的桶,将糊锅桶里的卤水和鸭货一起倒进去,注意千万不要搅,不要刮!!”

难道还有救,众人都是一愣,江厂长反应过来赶紧撸起袖子过来帮忙,招呼道:“找大桶来!”

众人急急忙忙地把五万斤鸭脖卤水换好锅之后,苏怀让他们清理好那原本煮缸里糊锅的部分,再将鸭脖卤水重新倒进去。

可仁娜,江厂长都闻了闻,发现这些没糊的鸭货还是有一股焦糊味。

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