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第144部分 (3 / 5)

情,我希望从唐长官那里打听出来。

二十分钟后,我来到了吃饭的地点,是一家隐蔽在居民楼里的偏僻小店,现在正值吃饭时间,但店里的人不多,四张老旧的桌子在不大的房间中整齐排列,虽然简陋。但卫生条件看起来还不错。

“飞哥,快来坐,给你要了碗地道的牛肉面,保证你吃过一次终生难忘。”李鑫和唐长官坐在靠窗的位置,招呼我过去坐。

我们简单寒暄了几句,便有一个六十多岁的老婆婆把面端了上来。

“小唐啊,好久没看你过来了,我们家老头子知道你来,特意加了几块牛肉,趁热吃吧。”老婆婆慈祥的笑道。

我很诧异,老婆婆居然知道唐长官的大名,对这家店的背景有些好奇。

“林飞,趁热吃,张记牛肉面,阳城一绝。”唐逸尘递给我一双筷子,随后大口的吃起了拉面。

唐长官在我心中一直是刚直不阿的形象,平时喝茶慢条斯理,但吃面的样子却极为生猛,就像一个二十出头的小伙子生龙活虎。

我们一边吃一边聊,李鑫为我解释。这家面馆叫张记牛肉面,店主是一对老夫妻都七十多岁了,他们从七十年代初,就在附近摆摊卖面。

因为牛肉炖的鲜嫩入味,面条劲道爽口。老汤醇香浓郁,在那个时代,可以说是阳城街边代表性的美味,后来因为城市规划,管理的严格不让在路边摆摊,才选择在隐蔽的居民楼里开店,来吃面的客人大多都是很多年的老主顾,所以彼此都知道名字。

我吃了一口牛肉面,的确名不虚传,而且有一种很亲切的味道在里面,那是属于小时候的滋味,回忆的感觉。

我被店主夫妇的故事和面条的味道所吸引,疑惑的问道:“面条这么好吃,怎么不开个大一点的店铺,生意肯定火爆。”

唐逸尘端起带着青花边的海碗,喝光最后一口汤,深吸一口气,怅然道……

第二百八十三章 午夜约见

“老夫妻干了四十多年的面摊,如今年龄大了没精力开更大的店,现在坚持是把做面当成他们生活的一部分,这门手艺看似简单,但肉怎么切,料怎么选,火候如何掌握,面怎么成型都是常年日积月累的技术与经验,老夫妻膝下无子,找不到合适的继承人。恐怕再过几年,阳城就再没有这么地道又好吃的面了。”

唐逸尘想到这些,脸上不由露出一种怅然若失的表情。

社会发展到现在,科技与文明都在飞速进步,但一些传统的手艺,小时候的感觉,却在逐渐消失。

还记得我上小学的时候,可以找楼前楼后一个院子里的小伙伴玩,而如今的小孩却只能孤零零一个人在家里对着电脑,人类文明的进步让生活的方式发生日新月异的改变,这是好事,也是坏事,至少回忆中的老房子,小时候的独特味道,一去不复返了。

“老夫妻秉承一份初心,面条的价格几年都不变一次,要的只是顾客品尝之后满意一笑,如今这种商人越来越少了,林飞,你们的奶茶店未来如果能发展到更高的层次,请记住四个字,莫忘初心。”唐逸尘到最后把话题转移到我身上。

我若有所思的点了点头,这家面馆的老夫妻,希望看到客人吃过面之后会心的一笑,从中找到幸福与喜悦。不为赚钱,为的是这种生活的意义。

那么,我们龙梦奶茶发展到一定高度为的是什么,获得难以想象的财富?

不,我们的目标绝对不会那么庸俗,应该是打造属于国人自己的品牌,让全世界所有人品尝到属于我们东方古国承载千年的文化与味道,龙梦奶茶,就要有龙的味道,做到这一点也许很难,但简单的事情,又怎么可以称之为理想与目标呢!

“没想到普通的一碗面,还能让我从中学到大道理,谢谢唐长

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