海牛的工作，绝对不是一件轻松活。最沉重的工序就是要把海牛的脑袋砍下来。海牛有圆滚的身体，小小的脑袋，从嘴里长出两个长长的獠牙。它们没有人类那样长有一根细长的脖子，能给刀斧手提供一刀解决的方便。一个渔工以为认准了海牛脑袋和身躯之间的关节啦，一斧狠劈下去，海牛肥厚的脂肪层又把斧刃震了回来。渔工找来一把锋利长刀，一拉一抹，红白相间的皮肉层破开啦，长刀又碰到了脊椎骨，卷刃啦。费了好大的功夫总算斩首成功啦，海牛头在血水中翻了几个滚，尖利的獠牙挑破了渔工的裤腿，扎进了渔工的脚肚子。大活人与死海牛的肉搏战，也是异常的惨烈。
渔工们在忙碌着，只听刀斧砍劈声，不闻话语嘈杂声。大家有气无力地劳作着，但手下也不能停。渔业大队的队长白海平一再交代，谢县长和孙经理的车已在来路上啦，一定要赶在今天晚上，在台风来到之前，装好一车货运往省城。剩下的海牛也要分割好，腌制好，接着运往省城。渔工们干活没力气，还是因为肚子饿。可能有人会问，饭不够吃，为什么不吃鱼呀？听起来似乎理直气壮。过去有一位皇帝不知民间饥苦，说什么“没饭吃为何不吃肉呀”，被后世斥之为昏君。在沿海地区，吃鱼是吃不饱的啦。渔工们都说，肚子里没有米气，身上就没有力气。城里人听来不好理解。这好比岸上的人出海会晕船，行船的人上岸走不稳一样啦。渔工们吃一餐白饭油榄角，好过吃鱼翅海鲜。更何况，还有政府的统购统销政策呢。大城市里最需要海边的海产，渔工们有再大的胆子也不敢私吞鲜鱼呀。
二十几个正在工作的渔工当中，只有渔业大队长白海平的心情很愉快。今年下达的渔业生产指标比往年翻了一倍。他曾发愁无法完成任务。这几年，沿海的渔业资源越来越少啦。不管是南海、东海、还是北海，大家都在起劲地捕捞。不管是不是鱼汛期，都要出海打鱼。渔网的网格子越来越小，连鱼孙子、鱼毛子都不放过。
4。
昨天，白海平队长带领九条渔船出海，几乎又是空载而归。快靠岸的时候，那些常在海边吃海草的海牛引起了他的注意。平时，这些又懒又笨的海牛，谁也没把它们当作鱼，谁也没想到要吃它们的肉。渔船驶过来啦，海牛们还很大方地从海水中站起来，露出上半身，展露一对酷似人类的粉红大乳房。海牛用一双肥大的胸鳍抱着小海牛，就当着人类的面，给小海牛喂奶。就是因为这副模样，据说，洋人就叫它们“美人鱼”呢。
据考证，海牛就是丹麦人安徒生写的童话中的那个“海的女儿”。不过，在寒冷的丹麦北海，是没有美人鱼的。它们只能生活在温暖的水域，例如北美墨西哥湾的佛罗里达水域和中国南海的广东广西水域。如果水温低于摄氏二十度，美人鱼就会感冒得肺炎病死啦。两个世纪以前，欧洲人大批地来到北美大陆，孤苦伶仃的海员水手们，在墨西哥湾看到了那些富有女性特征的海洋生物，就产生了奇妙的性绮念啦，就把并不美的美人鱼称呼做“美人鱼”啦。某些富有文学激情的航海人士，还为美人鱼编织了浪漫的故事。很有可能，住在寒冷丹麦的安徒生先生本人从来没有见过美人鱼。他只不过是整理了水手们的原始素材，去芜存精，把粗俗的性幻想包装成了美丽动人的爱情故事罢啦。
射海猪 第二章（4）
昨天，渔船快入港啦。白海平队长心中一闪念，他也没有多想，就抄起舱面上的一枝鱼叉，朝最近的一只海牛掷过去。其他的渔工，其他的渔船，也好像突然醒悟了过来一样，鱼叉像雨点一样朝海牛们投掷过去。从此，世界上，海洋里，又少了一个与人类相安无事的物种。
海牛游水的速度很慢，它们觅食的地方又是长满海草的浅水海滩，根本不能躲避这一场突然其来的杀戮。刹那时，蓝色的海水变成了红色，海牛们的